Name: 백종원 고사리나물볶음 설명절 제사 제철 밑반찬
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 고사리 400g; 간장 2T; 설탕 1꼬집; 후추 1꼬집; 간마늘 1T; 파 1움큼; 참기름 1T; 통깨 1T

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햇살머금은집

백종원 고사리나물볶음 설명절 제사 제철 밑반찬

고사리나물볶음 만들기 해 볼께요.

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

고사리
400g 구매
간장
2T 구매
설탕
1꼬집 구매
후추
1꼬집 구매
간마늘
1T 구매
파
1움큼 구매
참기름
1T 구매
통깨
1T 구매

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조리순서Steps

그냥 밥반찬으로도 좋고 비빔밥 재료로도 너무 좋은 고사리나물볶음 만들기 해 볼께요.

생고사리일 경우에는 깨끗하게 세척해서 물기를 제거하고 적당한 크기로 잘라 주세요.그리고 팬에 기름을 두르고 고사리를 넣고 물 1/3컵을 넣고 간마늘.간장.후추. 통깨를 넣고 살살 볶아 주세요.

그리고 3분 정도 볶다가 송송 썬 파. 채썬 당근을 넣어 1분 정도 볶아 주세요.

그럼 고사리나물볶음 완성이랍니다.

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등록일 : 2023-09-12 수정일 : 2023-09-12

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

#고사리나물볶음 #고사리나물 #나물반찬 #명절반찬 #명절나물 #밑반찬 #고사리볶음만들기 #추석음식 #추석반찬 #볶음요리

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