다진 돼지고기 김치부침개 만드는법

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,439

상품목록

용주부

다진 돼지고기 김치부침개 만드는법

돼지고기 들어가서 맛없는 요리가 있을까요? 김치부침개는 그냥 김치만 넣어도 맛있지만 다진 돼지고기를 넣고 부친 돼지고기 김치부침개는 엄청 맛있어요. 다진 돼지고기는 여러 요리에 활용도가 높은데 특히 김치부침개 재료로 같이 넣으면 진짜 맛있어요. 마트에서 한팩 구입해서 반정도 넣고 반은 다른요리에 사용하면 정말 좋은 오늘의 요리 바삭한 " 돼지고기 김치부침개 " 만들어보아요.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

믹싱볼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
가위
구매
요리스푼
구매
프라이팬
구매
뒤집개
구매
접시
구매

노하우

▶ 김치 손질법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

튀김가루와 부침가루를 1:1 사용하고 물은 반죽이 주루룩 흐르는 정도가 좋아요. 김치양에 따라 반죽물의 양도 조절해요.

국산100% 어사김치 9종 골라담기

김치는 최대한 잘 익은 김치 또는 신김치가 좋아요. 김치부침개의 맛을 정하는건 당연 주재료의 김치겠죠!!

주루룩 흐르는 반죽물에 김치를 한줌 넣고 김칫국물을 조금 넣어요. 김칫국물은 김치맛과 상관있는데 김치가 간이 있다면 국물을 넣지 않아도 좋아요.

반죽물에 다진 돼지고기를 넣고 잘 섞어요. 고기를 좋아한다면 고기 듬뿍 넣음 좋지만 부칠때 시간이 좀 더 걸릴 수 있어요. 돼지고기는 잘 익혀 먹어야 좋아요!!!

잘익은 김치를 송송 썰어 반죽물에 잘 넣고 섞어요

반죽물과 김치가 잘 섞어요. 다진 돼지고기와 김치와 반죽물이 골고루 어우러지도록 잘 섞어주고 프라이팬을 준비해요.

프라이팬에 식용유를 넉넉하게 두르고 한 국자 떠서 동그랗게 부쳐요. 바삭한 식감을 원하면 얇게 부치고 도톰함을 좋아하면 두껍게 부치면 좋겠죠!! 튀김은 언제나 그렇듯 기름을 아끼지 않아야 맛있는 부침개를 완성할 수 있어요. 앞뒤로 골고루 잘 부쳐서 완성시켜요.

돼지고기김치부침개 관련 상품

등록일 : 2023-08-06 수정일 : 2023-08-07

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

맛있는 한 끼가 주는 행복!!

댓글 0

#김치부침개레시피 #돼지고기부침개 #다진돼지고기김치부침개 #김치부침개

칼국수 맛보장 레시피

1

칼국수 황금레시피

시크제이맘

5.0(184)
2

얼큰한 김치칼국수

요리는소소한행복

4.9(22)
3

백종원 칼국수, 좀 더 간편하게 만들자

고래언니

4.6(14)
4

칼국수 만들기

행복만땅ᆞ47♡

5.0(12)

양념장 맛보장 레시피

1

상추겉절이 만드는 법, 양념장도 간단해요~♡

뽀새댁

5.0(232)
2

남대문 갈치조림만드는법, 갈치조림양념장만들기

푸키베베

4.9(126)
3

양념장 솔솔 두부부침 만들기 간단하게 툭툭!!

팬이맘

4.9(111)
4

순두부 양념장만 올려먹어요~

판교댁송블리

4.9(77)

양배추덮밥 맛보장 레시피

1

【반전의맛】스팸 양배추 덮밥 만들기~

조밍키

4.9(315)
2

아삭하고 촉촉한 양배추 돈부리 덮밥

딸기망고chsiiii

4.9(66)
3

촉촉한 중국풍 양배추햄덮밥

푸키베베

5.0(18)
4

참치 양배추 덮밥

냠냠 프로젝트

5.0(7)

마늘장아찌 맛보장 레시피

1

마늘장아찌

홍이네

4.7(55)
2

마늘장아찌 * 맛있고 쉽게 만들기.

키매

4.9(23)
3

매운 마늘 간장 장아찌

lee쉐프

5.0(16)
4

마늘장아찌

봉틀맘

4.6(14)

베이컨말이 맛보장 레시피

1

부추베이컨말이

서재인

4.9(49)
2

팽이버섯말이 만들기 실패없는 베이컨말이 레시피

반이짝이

5.0(17)
3

베이컨 말이 인기 반찬

815요리사랑

4.9(16)
4

베이컨말이 만들기

완소꽃남매

5.0(14)

두부볶음 맛보장 레시피

1

두부고기 맛이 나는 두부볶음~~

포크앤나이프

4.9(183)
2

쫄깃하고 맛있는 두부볶음 레시피!다이어트 요리로도 좋아요

뽀유TV

5.0(116)
3

두부면요리~ 두부면볶음 글루텐프리 면요리

꽃마리♡

5.0(14)
4

#간단한반찬, 고소함 터지는 들깨두부볶음

-Travel HEY

5.0(14)

방풍나물무침 맛보장 레시피

1

몸에좋은 방풍나물무침을 새콤달콤하게~

왕눈이2

5.0(46)
2

방풍나물 된장무침

좋아좋아3

4.9(33)
3

방풍나물무침

풀향기

4.7(22)
4

방풍나물무침

동주

4.8(17)

감자샐러드 맛보장 레시피

1

감자샐러드 대박 간단해요

러블리미쉘

4.9(230)
2

베이컨감자샐러드 - 감자샐러드 샌드위치

시크제이맘

5.0(22)
3

감자샐러드

과일짱

5.0(15)
4

햇감자로 만든 감자샐러드

옥이

5.0(9)

깐풍기 맛보장 레시피

1

매콤달콤 두부요리 :: 두부 깐풍기 / 집에서 즐기는 중식요리

시윤블리

5.0(22)
2

집들이 메뉴로 좋은 중식요리~ 닭가슴살 깐풍기

옥이

5.0(22)
3

참 쉬운 깐풍기

smartgirl

5.0(15)
4

삼만원벌자!!깐풍기~어머!이건 꼭 해봐야데!!

⭐SSU⭐

5.0(13)

돼지등갈비찜 맛보장 레시피

1

돼지 등갈비찜 맛있게 만드는 법

밥수이

5.0(28)
2

입에 착 달라붙는 양념으로 만든 돼지등갈비찜 레시피

메이플대니얼

5.0(8)
3

인기폭발 예감 메뉴 돼지등갈비매운찜

문성실

5.0(7)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.