골뱅이 샐러드 파스타 만드는 법 골뱅이도 예쁘게 먹어요.

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동주키친

골뱅이 샐러드 파스타 만드는 법 골뱅이도 예쁘게 먹어요.

머니께서 며칠 전부터 파스타 드시고 싶다고 하셔서 오늘은 어머니를 위해서 파스타를 만들어 드렸습니다. 어머니를 위해서 토마토, 크림, 로제 등 다양한 파스타를 만들어 드렸는데요, 오늘은 샐러드 파스타를 만들어 드렸습니다. 어머니께서 드시고 싶으신 파스타는 샐러드 파스타가 아니었을 수도 있는데 최근 집에서 너무 잘 먹어서 나름 가볍게? 샐러드 파스타를 만들어 드렸습니다. 샐러드 파스타도 몇 번 만들어 드린 적이 있는데 오늘은 색다른 재료를 넣어서 만들었습니다. 색다른 재료는 바로 골뱅이입니다. (색다른 재료가 아닐 수도 있지만) 골뱅이 요리 생각하면 주로 골뱅이무침이 떠오를 텐데요, 골뱅이 샐러드 파스타 만들어 드셔도 좋을 것 같습니다. 그럼 지금 바로 골뱅이 샐러드 파스타 만드는 법을 알려드립니다.

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[오리엔탈 드레싱]

조리도구

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노하우

▶ 골뱅이 손질법

▶ 방울토마토 손질법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 올리브유 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 깨 조리법

동영상

조리순서Steps

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골뱅이는 체에 밭쳐 물기를 제거하고

스텐믹싱볼 , 스텐채반

먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다.

노란 파프리카는 1x1cm 간격으로 썰어 준비합니다.

방울토마토, 블랙 올리브는 반으로 썰어 준비합니다.

오이는 숟가락을 사용해서 씨를 제거하고

1cm 간격으로 썰어 준비합니다.

끓는 물에 소금 1T를 넣고 녹인 다음

푸실리를 넣어 10분 정도 삶습니다.

10분 뒤 체로 건져 볼에 담고

올리브오일 1T와 섞어 서로 달라붙는 것을 방지합니다.

볼에 올리브오일 3T, 간장 2T, 식초 2T, 올리고당 2T, 다진 양파 2T, 볶은참깨 1T, 파슬리가루 1/3T를 넣고 골고루 섞어 오리엔탈 드레싱을 만듭니다.

그다음 푸실리, 골뱅이, 노란 파프리카, 방울토마토, 블랙 올리브, 오이를 넣고 골고루 섞은 후

원하는 그릇에 알맞게 담고

레지아노 블럭 치즈를 갈면서 뿌리면 골뱅이 샐러드 파스타 완성.

골뱅이샐러드파스타 관련 상품

등록일 : 2023-07-19 수정일 : 2023-07-19

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/eheh1728

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#골뱅이 #골뱅이요리 #골뱅이샐러드 #골뱅이파스타 #샐러드 #오리엔탈드레싱 #샐러드드레싱 #샐러드종류 #홈파티음식 #집들이음식

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