구수한 배추된장국 끓이기 알배추된장국 배춧국, 우거지된장국

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올디니

구수한 배추된장국 끓이기 알배추된장국 배춧국, 우거지된장국

구수한 배추된장국 끓이기 알배추된장국 배춧국, 우거지된장국

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[배추된장국]

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멸치육수 or 쌀뜨물 or 사골곰탕 중 한개를 준비해주세요.

사골곰탕 500ml 에 물 300ml 를 추가했다. 중약불에 놓고 시작.

분량의 양념을 순서 상관없이 넣어주세요. 깔끔한 맛을 원한다면 된장을 망에 걸러 풀어주세요.

고춧가루는 맵기에 따라 가감해주세요.

국간장을 1T 추가해주세요.

고추장도 추가했어요.

배추는 한입크기로 썰어주세요.

배추와 청양고추, 마늘을 넣어 강불에 끓여주세요.

대파도 한 줌 넣어주고 30분 정도 약불에 배추가 보들보들 해질때까지 끓여주세요.

처음에는 희멀건해보이지만 국물이 졸아들면 진한 된장국이 됩니다.

모자란 간은 소금으로! 오늘도 맛있게드세요!

배추된장국 관련 상품

등록일 : 2023-06-21 수정일 : 2023-06-21

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#알배추된장국 #된장국 #배춧국 #배추된장국

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