Name: 참나물 된장무침 만들기
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 참나물 130g; 고추장 1/3스푼; 다진 마늘 1/2스푼; 된장 1/2스푼; 참기름 2스푼; 깨 조금

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7,080

누구리

참나물 된장무침 만들기

다시 돌아온 누구리 기록 겸 요리 코너 한번 만들고 나서 다음에 또 만들 때 가끔 제 기록을 보기도해요ㅎㅎ 번에 참나물 된장무침 만족스럽게 맛있어서 올리는 거랍니다 ㅎㅎ

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

참나물
130g 구매
고추장
1/3스푼 구매
다진 마늘
1/2스푼 구매
된장
1/2스푼 구매
참기름
2스푼 구매
깨
조금 구매

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준비한 참나물 130g 깨끗하게 씻어주고 헤진부분은 손질해줘요

참나물 손질법 레시피

끓는물에 아주 살짝 20초 정도로 데쳐줍니다 데치고 꼬옥 짜주었어요

먹기좋게 칼질해줬어요

고추장 1/3스푼, 다진마늘 1/2스푼, 된장 1/2스푼, 참기름 두스푼, 깨조금 넣어줘요

조물조물 무치면 완성ㅎㅎ

반찬통에 꽉차지도 않을정도 많은양은 아니지만 두번정도 먹기엔 괜찮았고 된장에 무치니까 새롭게 맛있었네요

: 요리라 하기에도 너무 간단했던 시금치와 비슷하게 무치는 방법인 참나물 된장무침
준비된 참나물은 130g이었어요
저는 한번 소량만 사서 해먹어보고
괜찮으면 다음에 또 해먹자 생각해서
적은양으로 구매한거랍니다

참나물된장무침 관련 상품

등록일 : 2023-06-20 수정일 : 2023-06-24

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레시피 작성자About the writer

누구리

초보도 가능한 요리위주로 올려보아용

요리 후기 1

MAN DOO..민 2023-09-01 20:23:08

짱 맛있었어요^^

쉐프의 한마디2024-05-17 16:29:34

감사합니다 ^^

#참나물된장무침

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