Name: 고구마요리, 고구마치즈전 레시피
Total time: 20 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 군고구마 350g; 소금 0.5T; 버터 1T; 체다치즈 1장; 파슬리가루 적당량

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평범한흔남

고구마요리, 고구마치즈전 레시피

고구마요리, 고구마치즈전 레시피 입니다.

1인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

군고구마
350g 구매
소금
0.5T 구매
버터
1T 구매
체다치즈
1장 구매
파슬리가루
적당량 구매

조리도구

믹싱볼
구매
숟가락
구매
위생장갑
구매
프라이팬
구매
뒤집개
구매

노하우

▶ 소금 조리법

▶ 버터 보관법

조리순서Steps

-위 재료 확인하고 준비해주세요.. -군고구마(or 찐고구마) 350g은 매셔나 포크를 이용해서 으깨 주세요. 거기다가 소금 0.5T 넣어 간해줍니다.

일회용 비닐장갑을 착용하고 4덩이로 나눈 다음 동글동글 하게 말아서 준비된 프라이팬 위에 올려주세요.

프라이팬 위에 고구마 덩이를 올리고, 숟가락을 이용해서 살살 눌러주세요.

버터 1T를 가운데 넣습니다.

가스레인지 중불에서 앞,뒷면 노릇하게 구워주세요.

체다치즈 1장은 4등분 해주세요.

-4등분한 치즈는 고구마 위에 하나씩 올려주세요. 그리고 나서 뚜껑을 덮고, 가스레인지 불을 약불로 낮춰주세요. -치즈가 녹을 때까지 구워 주시면 됩니다.

치즈가 다 구워지면 접시에 담아주세요.

접시에 담은 다음 파슬리가루 적당히 뿌려 주시면 완성입니다.

: -앞, 뒷면 노릇하게 구워주셔야지 맛있답니다. (강불에 굽지 마시고, 중불에서 천천히 구워주세요.)

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등록일 : 2023-06-12 수정일 : 2023-06-12

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레시피 작성자About the writer

평범한흔남

#평범한흔남의 초보 요리 레시피.

#고구마요리 #고구마치즈전 #고구마치즈전레시피 #고구마치즈전만들기 #고구마치즈전만드는법

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