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대범함참새

깻잎두부말이~

주재료가 두부이기에 다이어트 음식으로도 괜찮은 것 같아요^^

2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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두부 반모를 길쭉하게 10등분하고 소금을 뿌려 간을 해둡니다
깻잎 10장은 씻어두고 소금 간을 해서 계란 두개는 풀어주세요~ 팽이버섯과 크래미도 10등분으로 주세요~
달군팬에 올리브유를 두르고
소금 간이 된 두부를 구워주세요~
깻잎 밑에 깔고 두부, 팽이버섯, 크래미를 올리고 예쁘게 말아주세요
10개를 위와 같이 말아주시면 되요^^
계란물을 말아둔 깻잎말이에 부어 적셔주세요
그리고 달군팬에 기름을 두르고 깻잎말이올려서 부쳐주세요
노릇노릇하게 부치시면 되는데 속재료 중 팽이버섯이 익으면 다 된거에요^^
완성!!

등록일 : 2023-06-09 수정일 : 2023-06-09

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