Name: 고소하고 향긋한 부추맛살달걀부침 만들기
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 달걀 3개; 부추 1줌; 맛살 2개; 소금 2꼬집

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레몬콩

고소하고 향긋한 부추맛살달걀부침 만들기

아침반찬하면 저는 달걀이 가장 먼저 떠오르는데요. 그냥 프라이를 해서 먹어도 맛있지만 부추를 넣어 먹을 걸 정말 좋아해요. 그래서 오늘은 부추맛살달걀부침 만들기입니다. 맛살이 들어가서 색감도 더해지고 도시락 반찬으로도 훌륭해요.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

달걀
3개 구매
부추
1줌 구매
맛살
2개 구매
소금
2꼬집 구매

조리도구

도마
구매
볼
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프라이팬
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뒤집개
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요리젓가락
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플레이팅도마
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노하우

조리순서Steps

부추는 숭덩숭덩 썰어주세요.

맛살도 툭툭 떨어줍니다.

맛살과 부추에 달걀을 톡깨서 넣고 소금으로 간을 맞춰줍니다.

그리고 최대한 골고루 섞어주세요.

식용유를 두른 팬에 달걀물을 넣고 고르게 펼쳐주세요.

프라이팬

중불

그리고 앞뒤로 골고루 부쳐주시면됩니다.

중불

완성~!

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등록일 : 2023-05-29 수정일 : 2023-05-30

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레몬콩

누구나 맛있고 쉽게 만드는 레몬콩 요리법

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