과일통조림 (포도 ver) 만드는 법과 1년 이상 보관법까지

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쿠킹천국

과일통조림 (포도 ver) 만드는 법과 1년 이상 보관법까지

포도를 가지고 과일통조림을 쉽게 만들 수 있다.

4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[포도 통조림 재료]

포도
1/2~1송이 구매
물
500ml 구매
설탕
1/2컵 구매
레몬즙 레몬
1/2개 구매
화이트 또는 레드와인
2큰술 구매

조리도구

냄비
구매
볼
구매
채반
구매
유리병
구매
요리스푼
구매

노하우

▶ 포도 손질법

▶ 포도 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 레드와인 조리법

▶ 레드와인 보관법

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물 500ml, 설탕 반컵, 와인 2큰술, 레몬즙을 넣는다. 포도 반송이는 알맹이를 제거하고 껍질만 넣어준다.

포도는 씨가 없는 것을 사용하는 것이 나중에 먹기 편하다.

포도껍질을 넣어 10분 끓여준다.

중불

포도껍질을 끓이면 색깔이 예쁘게 나온다.

10분 뒤 포도껍질을 건져준다.

물에 포도를 모두 넣고 10분 끓여준다.

통조림을 보관할 밀폐용기에 끓인 포도를 모두 넣고 물도 함께 넣어준다.

뚜껑을 닫아준다. 거꾸로 세워놓으면 나중에 열 때 통조림 소리 뻥~하는 소리가 난다.

: 간편하게 포도통조림 20분만 투자해서 만들어 보세요. 달콤하고 사 먹는 것보다 훨씬 맛있다.

과일통조림 관련 상품

등록일 : 2023-05-28 수정일 : 2023-05-30

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/cooking_heaven

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#포도 #통조림 #과일통조림 #포도통조림 #디저트 #초간단 #일상 #과일

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