냉동 닭가슴살 해동 냉동닭가슴살 삶기 닭가슴살삶는법 닭가슴살 요리

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춤추는루나

냉동 닭가슴살 해동 냉동닭가슴살 삶기 닭가슴살삶는법 닭가슴살 요리

지방이 적은 고단백질 식품으로 100g 당 약 25g의 단백질을 가진 닭가슴살은 저렴하게 대량 구입해서 저장하길 추천해요. 냉동실에 대량 구입해 놓은 닭가슴살 요리 하기 전 몇 가지 과정이 필요하겠죠. 냉동닭가슴살 해동 하는법 냉동닭가슴살 삶기 닭가슴살 삶는법 오늘은 잡내 없이 닭가슴살 삶는법과 부드럽게 냉동닭가슴살 삶기 닭감슬살 삶는 시간까지 정확하게 알려드릴게요.

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

닭가슴살
1덩어리 구매
대파
구매
말린 생강
4개 구매

조리도구

냄비
구매
타이머
구매
주방집게
구매
볼
구매
포크
구매

노하우

▶ 닭가슴살 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 생강 손질법

▶ 생강 보관법

조리순서Steps

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① 냉동 닭가슴살 해동 ▶냉장고◀ 냉동닭가슴살 요리를 하기 위해서는 닭가슴살 요리하기 전에 12~24시간 전에 미리 꺼내서 냉장실에 두면 서서히 해동해주는게 제일 안전해요. 낮은 온도에서 서서히 해동 시켜야 세균 번식이 활발하지 않아요.

② 냉동 닭가슴살 해동 ▶찬물◀ 냉장실 해동은 시간이 좀 걸리기 때문에 번거로워요. 만약 미리 꺼내두지 못했다면 지퍼팩 등에 냉동닭가슴살을 넣고 찬물(냉수)에서 해동시켜주세요. 닭가슴살 크기에 따라 다르겠지만 1~2시간 내로 해동할 수 있어요.

③ 냉동 닭가슴살 해동 ▶전자레인지◀ 전자레인지는 기계마다 사양이 다르기 때문에 시간 조절하시면 됩니다. ※ 전자레인지로 해동할 경우 닭가슴살 맛이 많이 떨어질 수 있기 때문에 아주 급한 경우가 아니라면 피하시는게 좋아요. 저는 제일 안전한 냉장고에서 냉동닭가슴살을 해동하였어요.

냄비에 닭가슴살이 잠길 정도로 물을 붓고 대파랑 말리 생강을 넣고 센불에서 물을 끓여 주세요. 타이머로 시작 Start~~~~!

4분이 되니 팔팔 끓기 시작해요. 닭가슴살 넣고 뚜껑을 열어놓은 상태에서 물이 팔팔 끓을 때까지 닭가슴살을 삶기.

강불

뚜껑을 닫고 불은 중불로 줄여주세요!

중불

4분에서 11분이 지난 후 총 15분! 닭가슴살 삶는 시간 15분 닭가슴살 크기와 물의 양에 따라 넉넉히 잡으면 15~18분 정도면 적당함.

: 부드럽고 촉촉하게 삶아진 닭가슴살을 결대로 찢어주고 닭가슴살 다이어트 요리하면 맛있어서 지속 가능한 닭가슴살 다이어트! 닭가슴살 비빔국수 만들어 보았어요! 닭가슴살이 너무 부드럽고 촉촉해서 더욱더 맛있게 먹었던 다이어트 요리!

닭가슴살삶는법 관련 상품

등록일 : 2023-05-20 수정일 : 2023-05-22

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레시피 작성자About the writer

춤추는루나

루나랑쿡 푸드인플루언서입니다. 신선한 재료로 맛있게 만든 요리 레시피 올립니다.

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#닭가슴살삶는법 #닭가슴살 #냉동닭가슴살삶기 #냉동닭가슴살해동

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