돼지고기 두부찌개

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자취생미고

돼지고기 두부찌개

두부 가득 두부찌개! 마파두부처럼 덮밥으로도 좋아요. 반 반공기에 두부 가득 으깨 먹으면 포만감 가득해요^^

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

돼지고기
적당히 구매
두부
1모 구매
다진마늘
1숟가락 구매
대파
조금 구매
양파
1/2개 구매
쌀뜨물 또는 물
구매

[양념]

국간장
2숟가락 구매
멸치액젓
1숟가락 구매
알룰로스
1숟가락 구매
고춧가루
2~3숟가락 구매
된장
1/2숟가락 구매

조리도구

냄비
구매
도마
구매
요리스푼
구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 대파 손질법

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조리순서Steps

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기름 살짝 넣고 돼지고기와 다진마늘 같이 볶아주세요.

살짝 익어갈때쯤 쌀뜨물이나 물을부어 끓입니다.

두부를 먹기좋게 썰어주세요.

두부를 넣고 국간장 2숟가락, 멸치액젓 1숟가락, 알룰로스 1숟가락, 고춧가루 2~3숟가락, 된장 조금! 반숟가락 좀 안되게 넣어줍니다.

어느정도 끓으면 대파와 양파를 넣어주세요.

보글보글 끓여줍니다.

국물이 어느정도 자박해지면 완성!

: *청양고추도 넣어서 매콤하게 만들어보세요~ *다짐육을 사용하시면 덮밥으로 먹기 더 좋습니다~^^

돼지고기두부찌개 관련 상품

등록일 : 2023-05-18 수정일 : 2023-05-18

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레시피 작성자About the writer

자취생미고

자취생의 간단하고 맛있는 한 끼를 위하여!

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#돼지고기 #두부찌개 #두부덮밥 #돼지고기두부찌개 #두부요리 #초간단

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