Name: 느타리버섯볶음 영양만점 간단반찬
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 느타리버섯 7개; 양파 1/2개; 당근 약간; 들기름 1/2T (+1t); 소금 2꼬집

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좋아좋아3

느타리버섯볶음 영양만점 간단반찬

영양만점 간단반찬 느타리버섯볶음 만들어요

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

느타리버섯
7개 구매
양파
1/2개 구매
당근
약간 구매

[양념]

들기름 +1t
1/2T 구매
소금
2꼬집 구매

조리도구

궁중팬
구매
믹싱볼
구매
요리스푼
구매
후라이팬
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원형접시
구매

노하우

조리순서Steps

기존 느타리버섯보타 1.5배는 더 큰 사이즈의 왕 느타리버섯 사용해요 먹기좋게 찢어 줄게요

끓는물에 소금넣고 잠깐 데쳐요 버섯볶음인데 왜 데치는가 싶으시쥬? 바로 볶으면 수분이 생겨 데쳐서 볶으려고 하지요 수분 안 생겨 좋아요

얼음물에 담궈 열기 식혀 놓아요

팬에 들기름넣고 양파, 당근 볶아 줄게요

데친 느타리버섯넣고 볶볶~~

소금으로 간 맞추고 들기름 둘러 마무리할게요

느타리버섯볶음 관련 상품

등록일 : 2023-05-09 수정일 : 2023-05-09

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레시피 작성자About the writer

좋아좋아3

https://blog.naver.com/achim03

#느타리버섯 #왕느타리버섯 #버섯볶음 #느타리버섯볶음 #버섯반찬

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