Name: 냄새,기름 없이 깔끔해! 에어프라이어로 즐기는 초간단 바베큐
Total time: 60 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 보쌈용 돼지고기 500g; 깐마늘 1주먹; 식용유 1T; 소금 2ts; 후추 2ts

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삼형제고기

냄새,기름 없이 깔끔해! 에어프라이어로 즐기는 초간단 바베큐

집에서 하는 고기요리, 기름이 튀거나 냄새가 날까봐 걱정이 앞서지 않나요? 에어프라이어에 고기를 넣어보세요! 간편하고 깔끔하게 멋진 요리가 완성됩니다~ 간편한 요리일수록 좋은 재료사용!! 잊지마세요^^*

3인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

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조리순서Steps

고기 앞뒷면에 칼집을 내줍니다

돼지고기 부위는 취향껏, 보쌈용으로 손질된 것을 준비해주세요
저는 이번에 앞다리살 보쌈용으로 사용했어요^^

앞뒤로 칼집을 내 준 돼지고기에 소금과 후추를 뿌려 밑간해주세요

취항에 따라 허브솔트 등으로 밑간해도 좋습니다!

밑간한 고기에 앞뒤로 기름을 충분히 발라주세요

기름을 발라 구우면 식감이 훨씬 부드러워지고 고기가 눌러붙지 않아요!

준비된 고기를 에어프라이어에 안착!

에어프라이어 180~200도에 앞면 25분 돌리고 뒤집어서 뒷면 20분 구워줬어요 깐마늘은 뒤집을 때 넣어주시면 타지 않고 잘 익습니다

에어프라이어 성능에 따라 조리시간은 차이가 있으니 15~20분정도 돌리고 한번씩 들여다보시는 것을 추천드려요^^*

완성된 고기를 꺼내어 먹기좋게 썰어주면 완성!

: 에어프라이어를 미리 예열해두시면 시간이 살짝 단축된답니다

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등록일 : 2023-04-11 수정일 : 2023-05-16

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레시피 작성자About the writer

삼형제고기

저기압일땐 고기앞으로! 맛있고 다양한 고기레시피를 쉽게 할 수 있도록 레시피를 공유합니다

제품: 한돈 앞다리살

#돼지고기 #한돈 #앞다리살 #삼겹살 #바베큐 #마늘바베큐 #손님초대요리 #집들이 #수육 #보쌈

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