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승승맘h2

아보카도 채소 덮밥 만드는 법

슈퍼푸드 아보카도와 채소를 합께 볶으면 건강한 한 그릇 요리가 완성되지요.
2인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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가지는 반달썰기 하고 토마토와 양파는 1cm 크기로 썰어줍니다.
아보카도는 반 가른 후 칼로 씨를 빼주고 가지와 비슷한 크기로 썰어줍니다.

가지 1개, 토마토 1개, 양파 1/2개, 아보카도 1개

가지 손질법 레시피

달군 팬에 기름을 두르고 양파를 넣어 볶아줍니다.

양파 1/2개, 식용유 1큰술

양파가 반쯤 익으면 가지를 넣어 볶아줍니다.

가지 1개

양파가 익으면 아보카도와 토마토를 넣어 살짝 볶아줍니다.

아보카도 1개, 토마토 1개

간장 2큰술, 올리고당 1큰술, 참기름 1큰술, 통깨 1작은술, 후춧가루 약간, 소금 약간을 넣어 양념합니다.

간장 2큰술, 올리고당 1큰술, 참기름 1큰술, 통깨 1작은술, 후춧가루 약간, 소금 약간

따뜻한 밥 위에 채소볶음을 올려줍니다.

밥 1공기

팁-주의사항
토마토는 씨를 제거하는 게 깔끔해요.

등록일 : 2023-04-06 수정일 : 2023-05-25

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레시피 작성자About the writer

승승맘h2

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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