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리디아의요리조리집밥

오리훈제 김치볶음/간단 요리

도시락을 싸서 가야 해서

아침에 도시락 반찬으로 만들어

넣어 가기 위해 급하게

훈제 오리와 익은 김치로

볶음을 만들었다.

​오리 고기는 "필수 아미노산과
레시틴이 풍부하기 때문에
근력에 활력을 주고
몸의 피로를 도와준다"고 하네요
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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프라이팬이 데워지면 훈제 오리를 담고 구워준다.
대파 1/2대는 어슷썰어 준다.
익은 배추김치 300g을 준비한다.
훈제 오리를 앞, 뒤 뒤집어 주며 구운 후 익은 김치와 설탕 1/2 작은 술을 넣고 골고루 볶아준다.
훈제 오리와 익은 김치가 잘 익으면 어슷썰어 둔 대파를 넣고 볶아 준다.
참기름 1 큰 술과 통깨 1 작은 술을 넣어 준다.
그릇에 옮겨 담아 준다.

등록일 : 2023-04-05 수정일 : 2023-05-25

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리디아의요리조리집밥

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