생 표고버섯볶음 쫄깃하게 만드는 TIP

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생 표고버섯볶음 쫄깃하게 만드는 TIP

생표고버섯 고민하지 마시고 바로 바로 볶아보세요 이렇게 하면 아이들도 좋아하는 버섯볶음 완성입니다.

2인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

표고버섯
6~7개 구매
대파 하얀부분
1개 구매
식용유
5스푼 구매
마늘
1큰술 구매
진간장
3큰술 구매
올리고당
1큰술 구매
맛술
2큰술 구매
들기름
1큰술 구매
깨
적당히 구매
후춧가루
적당히 구매

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프라이팬
구매
도마
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조리용스푼
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▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

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▶ 들기름 조리법

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표고버섯 6~7개를 준비합니다. 먼저 표고버섯의 아랫부분을 손으로 살살 떼주세요

버섯 기둥은 버리지 마시고 말렸다가 국물에 사용하시면 좋습니다.

표고버섯과 버섯 종류는 물로 살짝 세척만 해줍니다. 키친타월로 물기를 제거해 줍니다.

대파를 송송 썰어줍니다. 먹기 좋게 썰어주시면 됩니다.

표고버섯을 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.

식용유 5스푼 마늘 1스푼 넣고 마늘을 볶아주세요

충분히 마늘향이 나옵니다. 이때 버섯을 넣어서 볶아주세요

진간장 3스푼, 올리고 당 1스푼, 맛술 2스 을 넣어줍니다.

충분히 볶아주세요 대파도 넣어줍니다.

들기름, 깨 1스푼씩 넣고 볶아줍니다.

: 생표고 버섯 맛있게 만들어보세요 중불로 시작하셔서 후다닥 볶으면 가족들이 또해달라 할찌 몰라요 ~~^^

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등록일 : 2023-03-31 수정일 : 2023-05-24

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#생표고버섯 #생표고버섯볶음 #버섯볶음 #버섯볶음반찬 #반찬만들기 #표고버섯반찬

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