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구뜰한밥상

단호박스프 만들기 아기 뿐 아니라 다같이 즐겨요

온가족이 즐길 수 있는 단호박스프
3인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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전자레인지에 단호박 넣고 약 3~4분 정도 돌려주세요 (꺼내서 만져보고 딱딱하면 1분 간격으로 더 돌려주세요) 살짝 물러져야 칼질하기 쉽습니다
살짝 물러진 단호박은 4등분 해줍니다
숟가락 활용해서 씨 제거해주세요
칼로 껍질을 살살 깎아서 벗겨주세요
듬성듬성 잘라서 냄비에 넣어주세요
물은 자박하게 넣은 후 센불에서 호박이 완전히 물러질 때 까지 삶아주세요
블렌더 같은걸로 곱게 갈아주세요 너무 뻑뻑할 경우 우유 살짝 넣어주세요 다 갈아놓은 후 불꺼주세요
스프 한봉지 그릇에 담아주고 우유 조금 부워서 가루를 잘 풀어주세요 뭉치지 않게 풀어주세요
단호박에 스프 넣어주세요
저어가면서 끓여주시면 되는데 원하는 농도가 될 때까지 우유 넣어주시면 됩니다

등록일 : 2023-03-21 수정일 : 2023-06-29

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구뜰한밥상

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