콩자반 달콤짭짤 국민반찬 물에 불리지 않고 콩자반 만드는 레시피

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콩자반 달콤짭짤 국민반찬 물에 불리지 않고 콩자반 만드는 레시피

오늘은 달콤 짭짤한 국민반찬 콩자반을 만들어보았어요~!! 콩을 불리지 않고 맛있는 콩자반을 만들 수 있는 레시피를 공유해 드릴게요❤️ 콩 불릴 필요 없이 짧은 시간에 만들 수 있고 한번 만들어두면 반찬 걱정 덜어 주는 든든한 효자 반찬이랍니다

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

서리태
150g 구매
다시마
1조각 구매

[양념]

맛간장
2큰술 구매
맛술
2큰술 구매
조청
3큰술 구매
올리브유
1.5큰술 구매
생수
450ml 구매
통깨
1큰술 구매

조리도구

웍
구매
조리용스푼
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접시
구매

노하우

▶ 검은콩 손질법

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▶ 맛술 조리법

▶ 조청 조리법

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콩을 깨끗이 씻고 다시마를 넣어 센 불에서 20분 동안 끓여주세요.

끓으면 분량의 양념장을 넣고 중불에서 저으며 30분 동안 끓여주세요.

콩물이 졸아들면 약불에 10분간 뜸 들이고 통깨와 올리브유 넣고 마무리해주세요.

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등록일 : 2023-03-16 수정일 : 2023-10-18

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콩새댁레시피

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#콩자반 #콩 #자반 #국민반찬

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