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노란장미

돼지고기고추장찌개 만드는법~ 캠핑요리 찌개메뉴

요즘 캠핑이 대세~ 캠핑요리는 쉽게 간편하게~ 요즘엔 캠핑 전용 냉장고까지 있으니 재료 걱정은 노~ ​ 캠핑메뉴 고기 구워먹고 한국사람은 밥을 먹어야하니 돼지고기넣고 휘리릭 끓이는 돼지고기 고추장찌개 입니다.
초급
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 감자 손질법감자 손질법
▶ 감자 조리법감자 조리법
▶ 감자 보관법감자 보관법
▶ 청양고추 보관법청양고추 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 고추장 조리법고추장 조리법
▶ 새우젓 보관법새우젓 보관법
▶ 두부 보관법두부 보관법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
조리순서Steps
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돼지고기사태 한돈 세일할때 한팩~
사태가 기름이 없고 힘줄이 있어 쫄깃~ 앞다리살, 뒷다리살 다 됩니다. 돼지 냄새 예민 하신분들은 암돼지로 사시면 냄새 덜나요~

접시

듬성듬성 큼직하게 썰어요~ 고기 작게 자르면 누가 한마디 합니다. 고깃덩어리가 커야 씹는 맛이 있다고. . .

도마 , 조리용나이프

부재료 냉장고에 있는 재료 다 넣으면 됩니다.ㅎ 전 호박,양파,감자,청양고추,홍고추,대파 씻어서 팩에 담아가면 캠핑요리 쉽죠~ 잘라 담아도 좋구요~
먹기좋게 잘라주세요~
쿠커에 돼지고기사태 담고 고추장 넣고 마늘 넣고 섞어줘요~ 기름에 볶지 않아요~ 더 담백하다고나 할까?

계량스푼 , 냄비

채소 다 넣고 물 자박하게 붓고 많이 부으면 국이 됩니다. 조금 모자란듯~ 너무 졸여지면 물 추가하면 되니까요~
돼지고기찌개엔 새우젓이 들어가야 돼지냄새 안나고 개운하니 맛나요~

조리용스푼

두부도 있으면 큼직하게 썰어 넣고~
바글바글 끓여요~ 불 줄여 뭉근히 끓여야 맛나져요~
마지막엔 고춧가루 뿌려내요~!
간단캠핑요리 한꺼번에 넣고 휘리릭 끓인 돼지고기찌개 완성! 밥비벼먹기 딱 좋은 돼지고기사태고추장찌개입니다. 돼지고기사태찌개는 새우젓넣은 고추장찌개가 최고! 언제나 환영받는 사태요리입니다.

면기

등록일 : 2023-03-13 수정일 : 2023-10-31

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레시피 작성자About the writer

노란장미

http://blog.naver.com/mimi030630

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#돼지고기고추장찌개#캠핑요리#좨지고추장찌개#짜글이
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