Name: 마라 떡볶이 만들기, 중독성있는 마라 떡볶이맛
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 떡볶이떡 250~300g; 어묵 3장; 비엔나소시지 70g; 중국 당면 4줄; 납작 분모자 4줄; 삶은메추리알 5개; 대파 1/3개; 물 800ml; 고추장 1큰술; 간장 1큰술; 마라소스 1~2큰술; 설탕 1큰술; 올리고당 1큰술; 참치액젓 1큰술; 고춧가루 1큰술

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

6,601

감성우먼

마라 떡볶이 만들기, 중독성있는 마라 떡볶이맛

고추장 양념 떡볶이에 마라소스 추가해 중독성있는 마라떡볶이 만들어보세요

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

고추장
1큰술 구매
간장
1큰술 구매
마라소스
1~2큰술 구매
설탕
1큰술 구매
올리고당
1큰술 구매
참치액젓
1큰술 구매
고춧가루
1큰술 구매

조리도구

스텐볼
구매
냄비
구매
조리용스푼
구매
계량컵
구매
궁중팬
구매
접시
구매
나무스푼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매

노하우

조리순서Steps

떡볶이 떡과 납작 분모자는 2등분해서 물에 잠시 담가두기

스텐볼 , 도마 , 조리용나이프

중국당면은 끓는 물에 10분 삶아 3등분으로 잘라두기

냄비

팬에 물을 담아 팔팔 끓여주고 고추장 넣고 풀기

궁중팬

간장, 참치액젓, 설탕부터 넣어서 끓이기

조리용스푼

고춧가루도 넣어서 끓여주고 떡과 삶아놓은 중국당면부터 넣고 끓이기 센불에서 3분

나무스푼

소시지와 어묵넣기 중불로 줄여 4~5분 더 끓이기 올리고당 넣어주기

올리고당을 중간에 넣어서 단맛 조절하세요

마라소스 넣어서 잘 풀어주기 4~5분 더 끓여주고 약불로 줄이기

마라소스는 취향껏 조절해서 넣으시면 좋아요

납작분모자 넣고 한소끔 더 끓이고 약불에서 3분정도 양념이 졸아들게 끓여준 다음 대파 넣고 마무리

중국당면과 납작분모자가 바닥에 눌러붙지않도록
수시로 살살 저어주며 끓여요

삶은 달걀이나 메추리알 추가

마라떡볶이 완성 매콤한 마라 떡볶이입니다

접시

: 마라소스는 나중에 넣어서 마라의 향과 맛을 냅니다 처음부터 넣으면 어묵과 채소에서 우러나온 맛에 떡볶이 양념맛이 중화되므로 나중에 넣어주는걸 추천해요

마라떡볶이 관련 상품

등록일 : 2023-02-26 수정일 : 2023-12-13

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

감성우먼

https://blog.naver.com/whitesky0809

#분식 #떡볶이 #마라맛떡볶이 #주말한끼 #간식

비빔국수양념장 맛보장 레시피

1

비빔국수 양념장

시크제이맘

4.9(61)
2

절대로 실패하지 않는 비빔국수 양념장 비율 레시피 만들기

k케이푸드

4.9(52)
3

새콤한 비빔국수 양념장 만들기!

팬이맘

5.0(20)
4

비빔국수 양념장/ 2인분(맛 걱정뚝!)

환갑을꿈꾸는아줌마

5.0(13)

닭발볶음 맛보장 레시피

1

매콤한 무뼈 닭발볶음, 소주안주

베리츄

4.9(60)
2

매운닭발볶음 황금레시피.

어부동김반장

4.9(51)
3

닭발요리~~ 초스피드 야식이 땡길땐 닭발볶음! 무뼈닭발 요리!

Hime Mi Ok Kang

4.9(43)
4

뼈없는 닭발볶음

최윤미

5.0(24)

볶음밥 맛보장 레시피

1

숙주볶음밥 스팸과 굴 소스와 함께했어요.

초이맘

5.0(71)
2

중국집 볶음밥

베르무어

4.9(47)
3

초간단, 5분 이내, 미니멀재료로 닭갈비/감자탕 남은 국물에 볶아먹는 볶음밥 흉내내기, a.k.a.고추장 볶음밥

EasyFusion집밥er

5.0(40)
4

고소미 명란볶음밥

푸키베베

5.0(40)

오징어무국 맛보장 레시피

1

오징어무국

날개달고

4.9(223)
2

피로가 날아가는 개운한 오징어무국

핸디B

4.9(105)
3

아이들 국추천 오징어무국 만드는법

요리하는아내

4.8(63)
4

이 보다 더 쉬울 순 없다 ;백종원 오징어 무국

달콤스윗맘

5.0(41)

달걀말이 맛보장 레시피

등갈비조림 맛보장 레시피

1

실패 걱정 No No!! '홈파티 메뉴' 아웃백 폭립 st. 등갈비 조림 만들기

HYE

5.0(22)
2

돼지 등갈비 간장조림

땡쵸공쥬

4.9(10)
3

단짠레시피가 여기에~! 등갈비조림 ★

만개의레시피

4.9(7)
4

등갈비간장조림 만들기

으뇽2

5.0(7)

베이컨볶음 맛보장 레시피

1

팽이버섯 베이컨 볶음

lee쉐프

5.0(95)
2

아삭아삭 달큰한 양배추 베이컨볶음~~

포크앤나이프

5.0(50)
3

호박베이컨볶음

쟌쟌

4.9(39)
4

시금치요리 시금치베이컨볶음 엄지척

혀니ㅋ

4.9(30)

오이고추된장무침 맛보장 레시피

1

집밥백선생 오이고추된장무침

DAS

5.0(127)
2

오이고추 된장무침 *쉽게 해보아요*

매일may

4.9(36)
3

오이고추된장무침, 간단밑반찬3분컷

정프룯의신혼라이프

5.0(30)
4

초간단 인기반찬 오이고추 된장 무침 황금레시피~!

스카이윤

4.9(27)

냉이무침 맛보장 레시피

1

봄나물, 새콤달콤한 냉이무침,

어부동김반장

5.0(134)
2

봄 내음 가득 냉이나물 냉이무침

백합엄마

4.9(33)
3

춘곤증 예방에 도움을 주고 입맛 돋우는 냉이무침

풀향기

4.9(16)
4

◈ 빼박~! 제철요리 "냉이무침 황금레시피" 공유~* , kbs 2tv저녁 생생정보 레시피 , 봄철 음식레시피

주방이야기

4.9(16)

총각김치 맛보장 레시피

1

만드는 법은 간단하고 맛은 일품인 총각김치

뽕브라

5.0(226)
2

든든한 밑반찬 총각김치(2단레시피)

엄마의집밥이야기

4.9(53)
3

총각김치 맛있게 담그는법 알타리김치 아삭아삭 씹히는 이 맛!!

백합엄마

5.0(9)
4

총각김치(알타리김치) 맛있게 담그는 비법*^^*

김진옥요리가좋다

4.5(8)

마라 떡볶이 만들기, 중독성있는 마라 떡볶이맛

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피