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비블

스팸김치찌개 쉽게 끓이기 , 고기 넣으면 고기김치찌개!

김치찌개 몇번이면 버릴 김치가 없어요!
김치 자르기 빼곤 다 간단한 김치찌개입니다!
스팸 대신 고기를 사용해도 똑같은 레시피로 끓이면 돼요!
맛있게 드세요!
3인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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맛있게 익은 김치를 밥공기기준 2/3 준비해주세요!
덜익은 김치라도 괜찮아요!
스팸 한통 다 먹기좋은 크기로 잘라줍니다
저는 사진정도 크기로 다 자를거에요.
냄비에 식용유를 둘러주세요.
김치를 넣고 볶아주세요
덜익은 김치라면 이때 식초를 1스푼 부어주세요
볶음김치의 모습이 살짝이라도 보이면 스팸을 다 넣고 같이 볶아주세요.
이때 스팸을 으깨주면 스팸향 가득한 김치찌개가 됩니다!
저는 먹을때 으깨요.
물 750ml를 부어주세요
다닐마늘 0.5스푼을 넣어주세요
고춧가루 1스푼을 넣어주세요
김치통에 김치속이랑 김치국물을 준비해주세요
김치국물 3스푼을 넣어주세요
국간장 1스푼을 넣어주세요
까나리액젓 1스푼을 넣어주세요
두부를 준비해주세요
저는 500g 두부를 1/4 만큼 넣어줬어요!
먹기 좋은 크기로 잘라주세요
저는 스팸과 같은 크기로 잘라줬어요.
두부가 다 잘라지면 바로 넣어주세요
두부를 손질하는동안 조금 졸이는 목적이 있었어요
다진파 한줌을 넣어주세요
오분만 강불로 보글보글 끓여줍니다!
팁-주의사항
김치 국물을 이용하다보니 김치에 따라 차이가 있더라구요!
저처럼 정착한 김치나 입맛에 맞는 김치가 있으면 완벽해요!

등록일 : 2023-02-23 수정일 : 2023-03-14

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레시피 작성자About the writer

비블

쉽게 할 수 있는 레시피! 요리 후기가 궁금해요..!

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