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쿠킹천국

[저탄수빵 밀가루없는빵] 팬케이크만들기

부드럽고 맛있는! 건강도 챙기고!

저탄수빵 밀가루없는빵 팬케이크만들기 입니닷

레시피는 유튜브 쏭의 소소한 키토제닉 라이프 님의 것을

참고하여 만들었습다.
2인분 15분 이내 아무나
조리순서Steps
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계란 2개와 에리스리톨 반 큰술을 넣고 잘 풀어준다.
우유나 생크림 4큰술을 넣고 녹인 버터 10g을 넣는다.
베이킹파우더 2g을 넣고 코코넛가루 20g을 넣고 섞는다.

밀가루를 넣지 않고 저탄수빵 밀가루없는빵을 만들 수 있는 레시피다.

기름을 적당히 두르고 반죽을 올려준다.

약불

기포가 올라오고 밑에 바닥이 갈색빛으로 변하면 뒤집는다.

팬케이크가 부드러워서 금방 익는다.

과일을 취향껏 선택하셔서 팬케이크 위에 올려준다.
팬케이크 → 바나나 → 팬케이크 이렇게 층층이 쌓아 올려준다.
팬케이크가 5~7장 정도 나온다. 마지막 팬케이크 맨 위에 바나나와 귤을 올려준다.
팁-주의사항
코코넛가루 향이 살짝 나고 팬케이크 자체가 부드러워서 과일이랑 매우 잘 어울린다. 바나나는 말할 필요 없고 귤이 잘 어울린다. 상큼 달콤한 맛이 좋다.
딸기나 블루베리 등을 활용해도 좋다.

등록일 : 2023-02-20 수정일 : 2023-02-22

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레시피 작성자About the writer
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