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함박꽃

생 모짜레라 치즈 샐러드 토마토 루꼴라 치즈 삼샘색 샐러드 만들기

트레이더스 마트에 다녀오면서 후레쉬 모짜렐라치즈 를 가져와 지중해 요리 이태리 섬의 카프리제 샐러드를 만들어 봤네요
2인분 15분 이내 아무나
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
후레쉬 모짜렐라
토마토 1개와
모짜렐라치즈 100그램
루꼴라 10장
토마토와 치즈는 같은 크기로 잘라 줍니다
접시에 삼색이 되도록
한가지씩
셋팅해요
완성된 카프리제 담기 완성
준비된 소스를 뿌려 주거나
각 접시에 담아 소스를 뿌려 줍니다
카프리제 소스 만들기
볼에
양파 다짐과
발사믹소스 소금 후추 올리브유와
마지막 꿀 1/2술넣어 쇄키해주면 상큼한 소스 완성입니다
팁-주의사항
바질이나 루꼴라가 없으면 다른 야채로 대체해요

등록일 : 2023-02-14 수정일 : 2024-03-03

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레시피 작성자About the writer

함박꽃

안녕 하세요 함박꽃입니다 만개레시피에 함께 하게 되어 반갑습니다 늘식탁에 올리던 레시피로 찾아 뵙겠읍니다

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