꼬시래기 무침 해초무침 염장해초요리 만드는법

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티라미슈

꼬시래기 무침 해초무침 염장해초요리 만드는법

해초가 몸에 좋아 자주 해 먹어요

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

고추장
1큰술 구매
고춧가루
1큰술 구매
설탕
1큰술 구매
식초
1큰술 구매
통깨
약간 구매
꼬시래기
250g 구매
양파
1/2개 구매
오이
1/2개 구매
당근
약간 구매

노하우

▶ 고추장 조리법

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▶ 설탕 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

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▶ 당근 보관법

조리순서Steps

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꼬시래기는 소금에 절여 있으니 찬물에 헹궈 소금을 제거한후 찬물에 30분가량 담궈 염분을 빼 주세요

찬물에 헹궈 물기를 빼 주세요

먹기좋게 세로 가로로 한번씩 썰어 주세요

오이는얇게 썰고 당근 양파는 채 썰어 놓아요

식초 고춧가루 설탕 고추장 통깨를 넣고 조물 조물 무쳐 주세요

꼬시래기 무침 완성이에요
오독오독 식감이 좋구
새콤달콤 맛있어요

꼬시래기무침 관련 상품

등록일 : 2023-02-11 수정일 : 2023-02-13

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레시피 작성자About the writer

한식을 위주로 요리하는 티라미슈입니다.

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