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쿡따라

어린이반찬 두부요리 식감좋은 콘옥수수두부전/옥수수두부전

냉장고 파먹기해 있는 재료로
식감좋은 옥수수두부전 부쳐 보았어요~
어린이 입맛 제대로 저격한
콘옥수수두부전 레시피 알려드릴게요^^*
3인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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재료 준비해 주세요~
콘옥수수는 캔에서 꺼내 끓는 물 끼얹어 샤워시켜 주었어요~
두부는 칼등으로 으깨 물기를 꽉 짜 주세요~
맛살과 파 파란부분은 잘게 썰어 주세요~

야채는 파외 양파, 당근, 양배추등
좋아하는걸로 넣으면 되고 맛살 대신 햄이나 소세지도 좋아요

볼에 두부, 콘옥수수, 파, 맛살을 담아 주세요~
적힌 분량의 소금, 참기름, 굴소스를 넣어 주세요~
달걀 1개 깨 넣고 전분과 후추를 넣어 주세요~
골고루 섞어 주면 두부전 반죽이 완성돼요~
팬에 식용유 넉넉히 두르고 숟가락으로
적당량 올린 후 동그랗게 모양을 잡아 주세요~
앞, 뒤 뒤집어 가며 노릇 노릇한 색이 나도록 부쳐 주면 완성입니다

등록일 : 2023-02-10 수정일 : 2023-03-14

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