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쿠킹천국

식빵 요리 에어프라이어 촉촉한 식감

식빵으로 간단하게 만들 수 있는 간식이다.

식빵에 우유와 계란을 묻혀 촉촉한 식감을 낼 수 있다.

에어프라이어, 오븐 모두 사용 가능하다.
5인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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우유 200ml 준비한다.
계란 1개를 풀어준다. 계란은 노른자와 흰 자가 잘 섞이도록 저어준다. 계란에 소금 약간 넣어준다.
밀가루 약간 준비한다.
식빵의 테두리 부분을 모두 잘라 준비한다. 식빵은 5장을 사용했다. 기호에 따라 더 적게, 더 많이 만들 수 있다.

우유에 식빵을 1장씩 앞뒤로 적셔준다.

우유를 흠뻑 먹은 빵을 동그란 모양으로 뭉쳐준다. 힘을 세게 주지 않아도 잘 뭉쳐진다.

취향에 따라 다른 모양으로 만들어도 좋다.

동그랗게 된 식빵을 계란 물에 돌돌 굴려준다.
그 후 밀가루에 굴려주면 된다. 이 과정을 빵을 다 사용할 때까지 반복한다.
에어프라이어에 종이 포일을 깔고 빵을 올려준다. 총 5개를 올려주었다.
설탕 1/3 큰 술을 위에다 뿌려준다.
180도 10분~15분 굽는다.
찹쌀도넛 같은 모양으로 빵이 완성된다. 색다른 간식이고 속은 촉촉하게 먹을 수 있다.
팁-주의사항
통밀 식빵을 사용해 더욱 고소하고 담백한 맛이 강하다.
일반 식빵으로 사용하면 더 대중적인 맛이 날 듯하다.
다만, 1개를 먹으면 식빵 1장을 먹는 것이다!!

등록일 : 2023-02-05 수정일 : 2023-02-06

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