Name: 백종원 무나물볶음 무채나물
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 무 3컵; 대파 2T; 참기름 2T; 깨 약간; 간장 3T; 다진마늘 1T; 설탕 1T; 쌀뜨물 1/2컵; 참기름 2T; 깨 약간

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삼남매맘♡

백종원 무나물볶음 무채나물

겨울철에 맛있는 식재료가 무라서 자주 만들어 먹는데
겨울에 먹으면 정말 맛있는거 같아요
무가 달다라는 말이 절로 나올 정도로 맛있는 무채나물볶음 만들어보세요

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

무
3컵
대파
2T
참기름
2T
깨
약간

[양념]

간장
3T
다진마늘
1T
설탕
1T
쌀뜨물
1/2컵
참기름
2T
깨
약간

노하우

조리순서Steps

무는 채를 썰어 줍니다 너무 두껍지않게 얇지않게 썰어주세요

대파도 채를 썰어 준비합니다 대략 수저로 2스푼 정도입니다

팬에 참기름 2스푼 넣고 대파를 볶아줍니다 무를 볶기전 파기름을 내주세요

무를 넣어 달달 볶아주세요

쌀뜨물을 1/2컵 넣어주세요 쌀뜨물이 없으면 물을넣어도 됩니다 *쌀뜨물을 넣어야 타지않고 촉촉하게 볶아져요

설탕 , 다진마늘 , 간장 ,깨를 넣고 물기가 없어질때까지 볶아주면됩니다

무채나물볶음 완성!!

등록일 : 2023-01-30 수정일 : 2023-01-31

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레시피 작성자About the writer

삼남매맘♡

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#무 #무요리 #밑반찬 #나물

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