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삼남매맘♡

백종원 무나물볶음 무채나물

겨울철에 맛있는 식재료가 무라서 자주 만들어 먹는데
겨울에 먹으면 정말 맛있는거 같아요
무가 달다라는 말이 절로 나올 정도로 맛있는 무채나물볶음 만들어보세요
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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무는 채를 썰어 줍니다 너무 두껍지않게 얇지않게 썰어주세요
대파도 채를 썰어 준비합니다 대략 수저로 2스푼 정도입니다
팬에 참기름 2스푼 넣고 대파를 볶아줍니다 무를 볶기전 파기름을 내주세요
무를 넣어 달달 볶아주세요
쌀뜨물을 1/2컵 넣어주세요 쌀뜨물이 없으면 물을넣어도 됩니다 *쌀뜨물을 넣어야 타지않고 촉촉하게 볶아져요
설탕 , 다진마늘 , 간장 ,깨를 넣고 물기가 없어질때까지 볶아주면됩니다
무채나물볶음 완성!!

등록일 : 2023-01-30 수정일 : 2023-01-31

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