Name: 청국장찌개!!!
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 청국장 1팩; 묵은김치 적당량; 들기름 1스푼; 대파 약간; 두부 1팩

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,750

승일승훈

청국장찌개!!!

겨울이면 김장김치가 익어가다보면 꼭 먹어야 하는 요리중에 하나가 바로 청국장찌개 잖아요. 그래서 오늘은 묵은지 듬뿍 넣어서 청국장찌개를 보글보글 끊였습니다.

4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

청국장
1팩 구매
묵은김치
적당량 구매
들기름
1스푼 구매
대파
약간 구매
두부
1팩 구매

노하우

조리순서Steps

청국장찌개를 소개합니다.

저희집만의 청국장 비법중에 하나는 청국장을 끊일때 들기름을 한스푼 넣어서 청국장찌개를 끊이면 청국장의 깊은맛까지 고스란히 느낄수 있어서 들기름 한스푼 넣었습니다.

숟가락을 이용해서 청국장을 풀어가면서 보글보글 끊여주세요.

묵은김치는 먹기좋은 크기로 썰어서 넣어주세요.

두부는 물기를 제거한후 깍뚝썰기 해두세요.

대파는 최대한 송송 썰어주세요.

청국장찌개에 비벼먹기에 파는 최대한 송송 썰을수록 좋은것 같습니다.

김치가 어느정도 익으면 두부와 대파를 넣어서 한소큼 더 끊여주세요.

청국장찌개는 자작자작한것이 좋아서 물을 너무 많이 준비하지 않아도 됩니다.

청국장찌개가 완성이 되었습니다.

: 저희집만의 청국장 비법중에 하나는 청국장을 끊일때 들기름을 한스푼 넣어서 청국장찌개를 끊이면 청국장의 깊은맛까지 고스란히 느낄수 있어서 들기름 한스푼 넣었습니다. 청국장찌개에 비벼먹기에 파는 최대한 송송 썰을수록 좋은것 같습니다.

청국장찌개 관련 상품

등록일 : 2023-01-22 수정일 : 2023-01-25

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

승일승훈

http://blog.naver.com/ja8072

#청국장찌개 #찌개요리 #만개의레시피 #만개의쉐프

소고기장조림 맛보장 레시피

1

【본죽장조림】소고기장조림 만들기~

조밍키♥

5.0(569)
2

소고기 장조림 황금레시피, 두고두고 먹는 밑반찬 만들기!

요리다나와

5.0(285)
3

맛있는 소고기장조림 만드는 법

김성심김치요리1

4.8(79)
4

"메추리알 소고기장조림" 황금레시피

하성안줏거리

5.0(46)

볶음우동 맛보장 레시피

1

청양고추를 넣어서 매콤한 볶음우동, 쉽게 만들기

SUNAAA

4.9(82)
2

해물볶음우동 만들어봤어요.

바겨사

4.9(60)
3

자투리채소를 이용한 백종원 볶음우동 ( 야끼우동)레시피

gojasmin

4.8(46)
4

해물볶음우동

도마와칼이쓰마

4.9(34)

두부전 맛보장 레시피

1

초간단 전 만들기!햄두부전★

만개의레시피

4.8(23)
2

감자두부전

쿡라이프

5.0(17)
3

두부전

마네키네꼬

5.0(12)
4

[혼자 해먹기] 고단백 다이어트 건강식! 계란두부전

kkamzzic

4.9(9)

소세지빵 맛보장 레시피

1

소세지빵(피자빵) 만들기, 손반죽으로 만드는 레시피

쭌맘네

5.0(34)
2

호떡믹스 소세지빵 에어프라이어로 집에서 만드세요

꽃마리♡

4.8(33)
3

식빵요리, 전자렌지로 간편하게 피자토스트/소세지빵 만들기

행운77

5.0(21)
4

아이들 간식/모닝빵으로 만든 소시지빵~

판교댁송블리

4.9(15)

우동 맛보장 레시피

1

우동볶이 매콤달콤 초간단 백종원 레시피

레쉪

5.0(15)
2

우동 레시피 쯔유로 일본 우동 만들기

판교댁쏭아

5.0(13)
3

비오는날 매운짬뽕말고 중국집 우동 만들기,

미단님

4.9(12)
4

7080 세대만 아는 느낌적인 느낌, 추억 소환 포장마차 우동

EasyFusion집밥er

5.0(10)

짬뽕 맛보장 레시피

1

집밥 백선생 짬뽕

시크제이맘

4.8(76)
2

중국집 짬뽕도 울고가는 맛 ; 짬뽕국물 만들기

달콤스윗맘

4.8(27)
3

【얼큰 시원한 짬뽕 만들기】

조밍키♥

4.9(23)
4

이연복 차돌짬뽕 만들기

혀니ㅋ

5.0(19)

후라이드치킨 맛보장 레시피

1

백종원 후라이드치킨/KFC치킨만들기/마리텔치킨

아벨라

4.8(8)
2

집에서 후라이드치킨 만드는 법

하영찌

5.0(8)
3

[바삭바삭 닭튀김] 홈메이드 후라이드 치킨을 집에서 만들 수 있다!

칸토리

4.5(6)
4

바삭한 후라이드 치킨

치타숑

5.0(5)

간장게장 맛보장 레시피

1

간장게장 담그는법 양념게장보다 쉬워요~

요리쿡조리쿡

4.8(37)
2

#제철음식 간장게장 만들기 #숫게를 이용해서 달인 간장에 넣어서 먹는 밥도둑 간장게장~~~~ 최고다!!!

강철새잎

5.0(21)
3

제철 꽃게로 간장게장 맛있게 담그는법

으나

4.8(8)
4

게다리로 맛을 낸 깊은 감칠맛!!!밥도둑 간장게장~

촌아짐

4.8(5)