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요알남Mingstar

요거트에 닭 가슴살을 절여 부드럽고 촉촉하게 드세요.

요거트에 닭 가슴살을 절여 보세요.
1인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients

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닭 가슴살을 준비한다.
닭 가슴살은 키친타월을 이용하여 물기, 핏물을 제거한다.
플레인 요거트, 된장을 넣고 양념을 만든다.
핏물을 제거한 닭 가슴살은 그릇에 담는다.
양념을 닭 가슴살에 앞뒤로 발라 1시간 정도 재운다.
팬에 기름을 넣고 닭을 앞뒤로 노릇하게 굽는다.

등록일 : 2023-01-12 수정일 : 2023-01-12

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요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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