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봉봉이랑
가지 2개
가지는 베타카로틴, 안토시아닌, 칼륨, 비타민C 등 다양한 영양성분을 가지고 있으며, 눈 건강, 항암, 피부 미용, 콜레스테롤 관리와 같은 다양한 효능이 있습니다. 이런 다양한 영양성분과 효능에도 불구하고 100g 당 15kcal 수준으로 매우 낮아 다이어트 식으로도 좋습니다.
베이컨 20줄 (가지 양에 맞춰 준비해주세요)
베이컨이 미끄러워 잘 말리지 않으니 가지가 베이컨에서 빠져나오지 않도록 꼼꼼하게 말아주세요.
굴소스 1.5큰술, 맛술 1큰술
매운맛을 좋아하신다면 청양고추를 다져 넣어주어도 됩니다.
너무 바짝익지 않은 상태에서 양념을 넣어주어도 됩니다. 양념소스를 넣고도 충분한 시간이 있으니까요.
베이컨 갯수에 맞춰 가지베이컨말이를 만들고, 가지가 남는다면 이런 방식으로 소모하셔도 됩니다.
쪽파 한줌, 깨소금 약간
가지를 충분히 익히지 않고 먹을 경우, 체내에 독성을 일으킬 수 있으니 꼭 다 익혀서 드셔주세요.
등록일 : 2023-01-11 수정일 : 2023-01-12
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.신혼부부의 밥상 레시피를 공개합니다! 결혼 전 요리 한 번 안 해 본 아내, 결혼 후 마침내 적성을 찾은듯합니다.
짭짤하고 맛있네요 =)
맛있게 드셨다니 좋네요. 감사합니다!
너무 맛있어요!!
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