찹스테이크

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승일승훈

찹스테이크

소고기 넉넉하게 넣어서 찹스테이크 만들었더니 우리집 식탁이 풍성해지는 느낌이 드네요. 찹스테이크를 소개합니다.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

소고기
200g 구매
양파
1/2개 구매
파프리카
약간 구매
브로콜리
적당량 구매

[찹스테이크소스]

스테이크소스
6스푼 구매
토마토소스
2스푼 구매
설탕
1스푼 구매
후춧가루
약간 구매
다진마늘
1스푼 구매
통깨
약간 구매

노하우

▶ 소고기 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 파프리카 손질법

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▶ 브로콜리 보관법

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찹스테이크를 소개합니다.

소고기를 넉넉하게 준비합니다.

소고기는 키친타올을 이용해서 핏물을 제거해주세요.

소고기는 먹기좋은 크기로 두툼하게 잘라서 후춧가루,소금,올리브오일을 넣어서 조물조물 버무려 주세요.

브로콜리,파프리카,당근을 썰어서 준비합니다.

후라이팬에 미리 밑간을 해둔 소고기를 볶아주면서 준비한 야채들을 볶아주세요.
찹스테이크소스를 부어준후 함께 잘 섞어가면서 볶아주세요.

찹스테이크가 완성이 되었습니다.

: 소고기는 밑간을 미리 해둔후 올리브오일을 넉넉하게 넣어주면 요리가 완성이 되었을때 더 부드럽게 맛볼수 있답니다.

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등록일 : 2023-01-10 수정일 : 2023-01-10

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/ja8072

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#찹스테이크 #소고기요리 #만개의레시피 #만개의쉐프

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