양배추찜 / 양배추쌈장레시피 다이어트요리

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멜링제이

양배추찜 / 양배추쌈장레시피 다이어트요리

다이어트요리 - 양배추찜 / 양배추쌈 / 양배추쌈장레시피입니다

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

양배추
1/4통 구매

[쌈장양념]

된장
3큰술 구매
매실액 또는 매실청
1큰술 구매
올리고당
1큰술 구매
참기름
1큰술 구매
고춧가루
1/2큰술 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
다진대파 또는 쪽파
3큰술 구매
통깨
1큰술 구매

노하우

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 매실액 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 쪽파 손질법

조리순서Steps

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양배추를 한잎씩 떼서 식초를 약간 넣은 찬물에 담가준 후 씻어줍니다~

씻은 양배추를 찜기에 올려 쪄줍니다~

양배추를 찌는동안 양념장을 만들어주세요~

된장3큰술, 매실액or매실청1큰술, 올리고당1큰술, 참기름1큰술, 고춧가루1/2큰술, 다진마늘1/2큰술, 다진대파or쪽파3큰술, 통깨1큰술

양배추가 투명해지면 한김식혀주세요~

쌈장과 함께 내어주면 완성입니다~!

양배추찜 관련 상품

등록일 : 2023-01-06 수정일 : 2023-01-06

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포토 리뷰 1

요리 후기 1

monga 2023-06-07 19:27:50

양배추하고 맛있게 먹었습니다^^ 너무 맛있어서 다음날도 먹었습니다ㅎ

댓글 1

#양배추쌈 #양배추 #양배추찜 #양배추쌈장 #쌈장 #다이어트 #다이어트요리

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