옛날도시락 만드는법 추억의 도시락

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햐야신스

옛날도시락 만드는법 추억의 도시락

소세지와 김치볶아서 추억의 옛날도시락 만들어봤어요.

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

밥
1공기 구매
분홍소세지
119g 구매
계란
2개 구매
익은김치
70g 구매

[양념]

설탕
1/2작은술 구매
고추가루
1/2작은술 구매
들기름
1작은술 구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 김치 손질법

▶ 설탕 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

조리순서Steps

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재료준비해줬어요.

계른풀고 분홍소세지썰어 퐁당 담궈 계란물을 입혀줘요.

김치는 작게 잘라줘요.

핑크소세지 계란물입혀 노릇노릇 구워줘요.

계란하나는 후라이를 해주세요.

팬에 기름을 두르고 익은김치를 넣고 볶다가 설탕, 고추가루를 넣고 볶아주고 마지막에 들기름넣고 불을 꺼줘요.
김치가 덜 익었다면 식초나 레몬즙 살짝 넣어주시면 좋고, 너무 익었다면 설탕을 더 넣어주세요.

밥담고 볶은김치와 소세지담고 후라이 올려주면 완성이에요.

: 김치가 덜 익었으면 식초나 레몬즙을 추가해주고 너무 익었다면 설탕을 더 넣고 볶아주세요.
계란물 남은거는 그대로 구워 모양을 내주셔도 이뻐요.

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등록일 : 2023-01-04 수정일 : 2023-01-04

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레시피 작성자About the writer

초보주부도할수있는 쉽고 맛있는 요리 만들어 소개해드릴게요~~~https://m.blog.naver.com/ohn2000

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