Name: 스테이크 소스 레드 와인 소스 만들기
Total time: 20 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 레드와인 200ml; 양파 1/4개; 버터 1스푼; 마늘 1스푼; 설탕 1스푼; 발사믹 식초 1스푼; 표고버섯 1개

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요리재능발견

스테이크 소스 레드 와인 소스 만들기

스테이크에 시판 소스로도 좋지만 간단히 만들 수 있는 와인 소스 만들어보세요
입안 가득 퍼지는 와인 소스로 집에서도 근사하게 즐겨보세요 스테이크 맛이 훨씬 업 됩니다

5인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료소스 재료]

레드와인
200ml 구매
양파
1/4개 구매
버터
1스푼 구매
마늘
1스푼 구매
설탕
1스푼 구매
발사믹 식초
1스푼 구매
표고버섯
1개 구매

노하우

조리순서Steps

재료는 준비해 주세요 와인은 레드와인으로 준비해요

버터 10g 정도를 넣고 다진 양파와 마늘을 넣고 중약불에서 볶아주세요

버터에 볶아진 마늘과 양파에 레드와인 200ml를 넣고 끓이다가 발사믹 식초도 1스푼 넣고 끓여 주세요

표고버섯도 슬라이스해서 넣고 로즈 마리도 넣고 졸이듯 끓였어요

만들기는 간단하지만 완성된 와인 소스는 입안에서 느껴지는 풍미 가득한 고급 진 소스입니다

: 와인 소스에 표고버섯도 슬라이스해서 넣고 로즈 마리도 넣고 10분정도 졸이듯 끓이세요

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등록일 : 2022-12-31 수정일 : 2023-01-02

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레시피 작성자About the writer

요리재능발견

홈베이킹도 좋아하고 다양한 요리를 손쉽게 만드는 주부 쉐프♥

#스테이크소스 #만들기 #스테이크소스레드와인소스만들기 #레드와인소스만들기

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