[유아식]순두부계란국 아침 국으로 좋아요!

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[유아식]순두부계란국 아침 국으로 좋아요!

아침메뉴를 고민하던 중 냉장고에 있는 순두부를 넣고 계란국을 끓였어요. 아침에는 따뜻한 국물에 밥 말아 주면 간단하게 한끼 해결할 수 있죠. 물론 든든하게요! 달걀국은 자주 끓여 주는데 감자, 부추, 두부, 버섯 등 다양하게 재료를 바꿔 끓여주는 편이에요. 오늘은 순두부를 넣었더니 후루룩 넘기기도 좋고 국물도 고소하네요!

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

순두부
1팩 구매
달걀
1개 구매
대파
1/3대 구매

[양념]

노하우

▶ 순두부 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 국간장 조리법

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끓는 물에 해물육수팩을 넣고 10분간 육수를 낸 후 건져내요.

달걀은 미리 풀어 준비하고요.

순두부도 가운데 푹 잘라 크게 조각내요.

대파도 송송 썰어 줍니다.

육수에 먼저 다진마늘과 순두부를 넣고 끓여요.

끓기 시작하면 국간장, 후추로 간 하고 대파도 넣어 주세요.

3-4분 정도 끓여주다 달걀물을 원을 그리며 부어 주세요.
이 때, 익을 때까지 젓지 마세요!

순두부계란국 관련 상품

등록일 : 2022-12-28 수정일 : 2022-12-28

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#아기국 #아기아침메뉴 #초간단국 #유아식

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