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요알남Mingstar

바다의 숲 마른 감태로 감태떡국 끓여 보세요.

조미되어 있지 않은 마른 감태로 끓이는 떡국입니다.
1인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients

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떡국떡을 준비한다.
조미되어 있지 않는 마른 감태는 찢어 준다.
대파는 어슷 썬다.
냄비에 사골육수를 넣고 센 불로 끓인다.
육수가 끓어오르면 떡국떡을 넣고 끓인다.
떡이 절반 정도 익으면 감태, 다진 마늘, 후춧가루를 넣고 끓인다.
마지막에 대파를 넣고 끓인다.

등록일 : 2022-12-27 수정일 : 2022-12-27

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요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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