술안주로좋은 관자더덕구이

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술안주로좋은 관자더덕구이

술안주로좋은 관자더덕구이 만들어요

3인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

관자
200g 구매
더덕
300g 구매
들기름
약간 구매

[양념]

노하우

▶ 더덕 손질법

▶ 더덕 보관법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 고운고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 매실액 보관법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

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관자는 칼집 약하게 넣어 줄게요

소금, 후추뿌려 밑간해 둡니다

손질한 더덕은 어숫하게 썰어 두어요

오늘은 버터대신 들기름에 구워요
들기름넣고 관자 구워요

노릇하게~~
벌써 맛있는 냄새가 솔솔나요 ㅎ

더덕도 들기름에 살짝 구워요

양념넣고 타지않도록 재빨리 구워 마무리~

관자더덕구이 관련 상품

등록일 : 2022-12-20 수정일 : 2022-12-20

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/achim03

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#관자구이 #더덕구이 #관자더덕구이 #술안주

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