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승승맘h2

깻잎쌈밥과 양배추쌈밥 만드는 법 간단한 쌈장 만드는 법 손님접대용으로 좋은 핑거푸드

깻잎과 양배추잎으로 감싼 쌈밥.
손님접대용으로 좋은 핑거푸드에요.
2인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
끓는 물에 깻잎을 데쳐줍니다.

깻잎 16장

양배추는 찜기에 넣어 쪄줍니다.

양배추잎 4장

아몬드슬라이스 1큰술, 쌈장 1큰술, 고추장 1작은술을 섞어 아몬드쌈장을 만듭니다.

아몬드슬라이스 1큰술, 쌈장 1큰술, 고추장 1작은술

뜨거운 밥에 참기름 1큰술, 통깨 1작은술, 소금 약간을 넣어 양념합니다.

밥 2공기, 참기름 1큰술, 통깨 1작은술, 소금 약간

양념한 밥을 둥글납작하게 빚어줍니다.
깻잎은 반으로 접은 후 1장 + 1장으로 주먹밥을 감싸줍니다.

깻잎 2장

심지를 잘라낸 양배추잎은 알맞은 크기로 자르고 접은 후 주먹밥을 감싸줍니다.

양배추잎 1/2장

만들어놓은 아몬드 쌈장을 올려줍니다.
팁-주의사항
주먹밥은 둥글납작하게 만들어야 잘 세울 수 있고 쌈장도 잘 얹어져요.

등록일 : 2022-12-17 수정일 : 2022-12-19

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레시피 작성자About the writer

승승맘h2

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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