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라피네

베이컨배추전 만드는법 전요리 연말연시 혼술안주 추천

알 배추로 맛있는 부추전을 만들었어요
1인분 10분 이내 초급
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배추전 한장 만드는 양으로 알배추 다섯 장을 준비해 주세요.
배추는 얇게 채 썰어 줍니다
베이컨 세 줄도 얇게 채 썰어 주세요
부침가루 4T 차가운물 4T를 넣어 반죽을 만들어 준 후 양배추와 베이컨을 넣어 섞어줍니다
팬에 기름을 넉넉하게 두르고 반죽을 얇게 펼쳐 주세요. 중약불에서 노릇노릇 아랫면에 잘 있도록 구워 줍니다.
아랫면이 잘 익으면 뒤집어서 윗면도 노릇노릇 익혀 주시면 완성입니다.
양념 간장을 만들어 콕콕 찍어 주시면 맛있습니다 양념 간장은 진간장 2T ,식초 2T ,고춧가루 0.5T, 통깨넣어서 만드시면 됩니다.

등록일 : 2022-12-17 수정일 : 2022-12-19

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레시피 작성자About the writer

라피네

소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.

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