굴무침 만드는법 굴보관법 생굴무침

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굴무침 만드는법 굴보관법 생굴무침

양념재료로 간단하게 무쳐서 먹는 생굴무침이 최고이네요 ^^ 간단하게 무쳐서 한끼 해결하면 좋은 생굴무침 맛있게 만들어보세요

2인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

굴
200g 구매
굵은 소금
1큰술 구매
식초
2큰술 구매

[양념장]

고춧가루
2큰술 구매
식초
5큰술 구매
설탕
1큰술 구매
미림
1/2스푼 구매
진간장
1큰술 구매
대파
송송 구매

노하우

▶ 굴 손질법

▶ 굴 보관법

▶ 굵은소금 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

조리순서Steps

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채망에 굴을 넣어서 찬물에 굴을 담아주신후
굵은 소금 1큰술을 넣어줍니다

숟가락으로 저어주면서 살살 흔들어가며
세척하는 것이 좋습니다.

흐르는 찬물로 1~2번 세척해줍니다.
살살 씻어주세요

굴 밀폐보관할시
씻은 굴에 찬물을 넣어줍니다.
식초를 2큰술을 넣어줍니다.

뚜껑을 닫아서 냉장보관 하시면 됩니다.
일주일 정도 보관하시면 됩니다.

세척한 굴로 맛잇는 굴무침 만들어볼께요

고춧가루2큰술
식초5큰술
미림반스푼
진간장1큰술
설탕1스푼
대파 송송

양념을 미리 버무려서
세척한 굴을 넣어줍니다.

대파를 넣어주시고
나머지 대파는 위에
데코로 넣어주면 됩니다.

: 1, 제철 굴로 맛있는 굴 무침 만들어보세요
2, 굴무침으로 맛있는 반찬 만들어보세요

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등록일 : 2022-12-12 수정일 : 2022-12-13

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#간단한굴무침 #굴무침만들기 #생굴무침만들기 #굴무침반찬 #굴무침양념

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