♥[조선셰프서유구] 한입 간식 겉바속촉 달달튀밥

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행복한윤블리네

♥[조선셰프서유구] 한입 간식 겉바속촉 달달튀밥

한국인의 힘!
한입 쏘~옥 우리 아이 간식!
볶고 튀기고 도시락 메뉴로도 최고봉
찬밥을 활용한 초간단 달걀볶음밥
한번 더 튀겨 겉바속촉으로 재탄생 된 달달튀밥 소개!

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

쌀밥
1공기
달걀
4알
버터
1조각
대파
1대
김
1장
메추리알
7알
빵가루
1공기
통깨
적당량
칠리소스
적당량

노하우

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 김 보관법

▶ 메추리알 조리법

▶ 빵가루 조리법

조리순서Steps

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대파 송송

(중약불) 달군팬에 버터 1조각

녹인 버터에 다진파 살짝 볶기

밥 1공기 넣고 뒤적뒤적

달걀 2개 탁~ 스크럼블 만들기

밥과 달걀이 잘 섞이도록 뒤적뒤적

통깨 적당히~ 이대로 냠냠해도 맛있는 달걀 볶음이지만
한 걸음 더 걸어가 볼까요?

김밥김 길게길게 잘라주기

달걀 볶음밥 안에 메추리알 쏘옥

꾹꾹 둥글둥글 주먹밥 만들어 김을 활용하여 테두리 만들기

달걀물에 퐁당

빵가루에 돌돌

달걀물+빵가루 반복

기름을 넉넉히 두르고 돌려가며 튀기듯 굽기

겉바속촉 달달튀밥 완성
칠리소스&캐첩 콕 찍어 드시면 꿀맛!

등록일 : 2022-11-30 수정일 : 2022-11-30

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레시피 작성자About the writer

행복한윤블리네

❤윤블리네만능쿡 ❤https://youtu.be/PMvReGAyeJQ 특별한 밥상을 준비하는 모든 분께 보다 쉽고 맛있게 뚝딱할 수 있는 초간단 '신혼밥상' 공개!

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#신혼밥상 #만능쿡 #주먹밥 #튀밥 #달걀볶음밥 #계란밥 #한입간식 #계란볶음밥 #아이간식 #아이밥

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