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따리따리

크림 바질페스토 만두 그라탕 레시피 우유 500ml로 가능

어디서 먹어본적도 ㅋㅋㅋㅋ 본적도 없는데요.
그냥 집에 있는 재료들로 만들어 봤어요.
근데 정말 맛있더라구요!!!
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 청양고추 보관법청양고추 보관법
▶ 베이컨 조리법베이컨 조리법
▶ 베이컨 보관법베이컨 보관법
▶ 소금 조리법소금 조리법
조리순서Steps
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군만두를 바삭하게 익혀주세요.

냉동군만두 익힐 때 꼭 약한불로 후라이팬 뚜껑 닫아 주세요.그래야 바삭해져요.

양파, 청양고추, 베이컨 먹기 좋은 크기로 짤라주세요.
올리브유에 다진마늘 넣어서 마늘기름 만들어주세요.
양파랑 베이컨을 볶아주세요.
살짝 볶으면 먹을 때 양파맛이 많이 나요.

꼭 사진 처럼 양파랑 베이컨이 다 익을 때 까지 볶아주세요.

이제 우유랑 소금조금 넣고 소스를 만들어 주세요.
저는 집에 바질페스토 있어서 넣어줬더니 아주 딱 간이 맞았어요.
바질페스토 없다면, 치즈 무조건 넣어주시구요 후추랑 소금으로 간해주세요.
저는 항상 크림파스타 크림리조또 만들 때 꼭 청양고추를 넣어줘요.

엄청 매워지지 않아요.
살짝 느끼한 맛만 잡아 주는 느낌입니다.

소스를 팔팔 끓여주세요.
익힌 만두를 쌓아주세요.
소스를 위에 뿌려주시면 만두그라탕 완성!!!
팁-주의사항
집에 냉동만두 하나로 엄청나게 있어보이는 만두그라탕 만드실 수 있어요!!!! 꼭 만들어 보세요. 청양고추를 필수라고 생각합니다.

등록일 : 2022-11-16 수정일 : 2022-11-17

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레시피 작성자About the writer

따리따리

직장인 신혼 요리 스푼계량 요리 알려드려요. https://m.blog.naver.com/qqthdnjs

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