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빵빵이

속껍질과 분리가 잘되게 알밤 잘까지게 삶는법 ! 부드럽게 밤손질이 가능한 삶은밤까기

삶은밤 더이상 쪼개먹지 마세요 !
밤 바나나처럼 부드럽게 까지게 삶는법
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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밤은 겉면을 씻어 낸 후 준비해주세요
밤에 칼집을 내줄껀데 둥근면쪽에 일직선으로 칼집을 내어 준비해줍니다
냄비 또는 후라이팬에 밤을 넣은 후
식용유를 넣어줍니다
뚜껑을 닫아 1분간 중간불로 식용유를 밤에 입혀주었어요
골고루 기름이 묻어날수 있도록 팬을 흔들어 주었답니다
밤이 잠길정도의 물을 넣어준 후 뚜껑을 닫아줍니다
25분정도 삶아줍니다
익은 밤은 건져내주세요

밤의 크기에 따라 다르며 20~30분사이로 삶아주시면 되요

식탁으로 옮겨 삶은밤을 까서 한입에 가득 넣어 맛보세요 !
팁-주의사항
밤마다 다를수 있지만 속껍질과 밤알이 부드럽게 잘 분리가 되도록 삶는방법이랍니다

등록일 : 2022-11-08 수정일 : 2022-11-08

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레시피 작성자About the writer

빵빵이

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