[고구마 요리] 건강한 간식, 찹쌀가루 고구마파이

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쭌맘네

[고구마 요리] 건강한 간식, 찹쌀가루 고구마파이

찹쌀가루로 만든 고구마파이 입니다
삶은 고구마로 만드는 초간단 건강한 간식입니다

6인분 이상 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 고구마 조리법

▶ 고구마 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 버터 보관법

동영상

조리순서Steps

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계란, 설탕, 소금, 전자렌지로 녹인 버터를 넣어주고 가볍게 섞어주세요

전자레인지

우유를 넣고 한 번더 섞어줍니다

찹쌀가루와 베이킹파우더를 체에 내려서 넣어주고 주걱으로 골고루 섞어주세요

으깨어 놓은 고구마를 넣어주고 전체적으로 섞어줍니다

틀에 녹인버터를 얇게 발라주고 반죽을 80% 정도만 채워줍니다. 주걱을 사용해서 평평해지도록 모양을 잡아주세요

잘라놓은 고구마와 견과류(아몬드슬라이스)를 뿌려주고 오븐 180도 40분~45분 돌려줍니다

고구마파이 완성입니다

: 집에 있는 사각틀이나 원형틀을 사용하셔도 되고.. 구울때는 너무 두껍지 않게 적당히 얇게 구우셔야 쫀득한 식감으로 드실 수 있습니다

고구마파이 관련 상품

등록일 : 2022-10-28 수정일 : 2022-10-31

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레시피 작성자About the writer

유튜브(Youtube) 홈베이킹하는쭌맘

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#고구마요리 #고구마피자 #간식만들기 #고구마파이 #아이간식 #찹쌀가루요리 #찹쌀파이 #다이어트 #초간단 #베이킹

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