팽이버섯맛살계란부침 레시피

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평범한흔남

팽이버섯맛살계란부침 레시피

팽이버섯맛살계란부침 레시피 입니다.

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

팽이버섯
1봉지 구매
맛살
1줄 구매
계란
4알 구매
소금
0.2T 구매
후추
0.2T 구매
식용유
적당량 구매

노하우

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 계란 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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-위 재료 확인하고 준비해주세요.
-계란 4알은 그릇에 깨서 넣고, 소금 0.2T 넣어주세요.

후추도 0.2T 넣어주세요.

-팽이버섯은 물로 살짝 세척하고, 잘게 잘라주세요.
-계란에 모두 넣어주세요.

-맛살 1줄도 잘게 잘라 계란에 넣어주세요
-모든 재료가 잘 섞이도록 저어주세요.

달군 프라이팬에 식용유 적당량 둘러주세요.

숟가락으로 조금씩 떠서 부쳐주시면 완성!

: -집에 버섯 종류가 더 있다면 추가하셔도 됩니다.

팽이버섯계란부침 관련 상품

등록일 : 2022-10-25 수정일 : 2022-10-26

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레시피 작성자About the writer

평범한흔남

#평범한흔남의 초보 요리 레시피.

요리 후기 1

클로우버 2023-04-03 11:01:40

레시피 감사해요 덕분에 냉장고 털이 했네요~^^전

쉐프의 한마디2023-04-03 16:07:49

감사합니다~ㅎㅎ

댓글 0

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