가래떡요리 떡볶이양념소스 떡볶이만들기

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집밥레시피냉장고를부탁해

가래떡요리 떡볶이양념소스 떡볶이만들기

요즘 김장철이여서 냉장고 청소하는중 냉동실에 가래떡을 발견했지 뭐예요 ^ 그래서 떡볶이 만들어보았어요 ^^

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

가래떡
8줄 구매
물
3컵 구매
고추장
4스푼 구매
진간장
2스푼 구매
설탕
2스푼 구매
올리고당
1스푼 구매
마늘
1/2스푼 구매
대파
1개 구매
오뎅
4장 구매
맛소금
솔솔 구매

노하우

▶ 고추장 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 어묵 손질법

▶ 맛소금 조리법

동영상

조리순서Steps

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가래떡을 먹기 좋게 썰어줍니다.

오뎅 어묵 4장도 썰어줍니다.

대파도 먹기 좋게 썰어줍니다.

가래떡이 얇고 작은것이 아니여서
물에 한번 삶아주겠습니다.
가래떡을 물에 삶아서 젓가락을 찔러보고 익었다면
채망에 받쳐줍니다.

물3컵
고추장4스푼
진간장2스푼
설탕2스푼
올리고당1스푼
마늘반스푼
맛소금 솔솔

양념장이 끓어 오른다면 가래떡과 대파 오뎅을
넣어주세요 양념이 베어지도록 2~3분정도 끓여줍니다.

나머지는 강불로 하여서 양념장을 졸여주시면 됩니다.

: 1. 맛있는 가래떡으로 떡볶이 양념 만들어보세요

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등록일 : 2022-10-20 수정일 : 2022-10-20

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#가래떡떡볶이 #떡볶이만드는법 #떡볶이만들기 #떡볶이양념장

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