Name: [식약처] 톳나물 두부무침
Total time: 60 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 톳 15g; 두부 40g; 천일염 0.1g; 참깨 0.1g; 참기름 0.1g; 마늘 0.1g

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식품의약품안전처

[식약처] 톳나물 두부무침

삼삼한 급식 조리법을 소개합니다.

1인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

톳
15g 구매
두부
40g 구매
천일염
0.1g 구매
참깨
0.1g 구매
참기름
0.1g 구매
마늘
0.1g 구매

노하우

조리순서Steps

재료를 준비한다.

톳나물을 깨끗이 세척한다.

끓는 물에 톳나물을 살짝 데친다.

데친 톳나물의 물기를 제거하고 한 입 크기로 썬다.

두부를 찜기에 넣고 찐 뒤 으깬다.

마늘을 잘게 다진다.

톳나물과 두부를 볼에 담고 나머지 재료들을 섞는다.

: 해초에 두부를 넣어 나트륨을 낮췄어요.

톳나물두부무침 관련 상품

등록일 : 2022-10-13 수정일 : 2022-10-14

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#식품의약품안전처 #마이나슈 #삼삼한밥상7권

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