편스토랑 류수영 명란버터파스타 원팬파스타 초간단 비벼먹는 파스타

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

6,308

상품목록

윤채맘

편스토랑 류수영 명란버터파스타 원팬파스타 초간단 비벼먹는 파스타

명란젓갈로 맛을 낸 비벼먹는 명란파스타!!
참치액으로 추가간을 하면 안주용 명란파스타!!
한 번에 2가지 파스타가 가능합니다.

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

스파게티면
160g 구매
물
3L 구매
소금
1T 구매

[양념]

명란젓
2T 구매
버터
40g 구매
마요네즈
2큰술 구매

[명란 버터 파스타 1인분 80g]

달걀노른자
1개 구매
명란젓
약간 구매

[안주용 명란파스타 1인분 80g]

달걀노른자
1개 구매
참치액젓
1/2t 구매
김가루
약간 구매
통깨 또는 후추
약간 구매

노하우

▶ 스파게티면 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 명란젓 손질법

▶ 명란젓 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 참치액 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

명란젓 1개는 끝을 살짝 자르고 젓가락으로 밀어 막을 제거해 속의 알만 준비한다.

봉스푸드 저염 실속 명란젓 800g(400*2) 알찬명란 해썹인증

끓는 물 3L에 소금 1T를 넣고 스파게티 면을 10분 동안 삶는다.

볼에 버터 40g을 잘게 썰어 넣고 삶은 스파게티 면을 넣어 버터가 전부 녹을 때까지 비벼준다.
※ 면을 삶자마자 넣어야 버터가 잘 녹습니다.

막을 제거한 명란젓 2T를 3에 넣고 비빈다.

4에 면수 4T를 넣고 비빈다.
※ 스파게티를 삶은 면수를 원하는 농도에 따라 가감합니다.
※ 면수의 전분기가 어우러지며 소스처럼 됩니다.

5에 마요네즈 2바퀴를 넣고 비빈다.

완성된 파스타 1/2과 소스를 그릇에 담고 달걀노른자, 명란젓 약간을 올린 뒤 후추를 넉넉히 뿌려 마무리하면 명란 버터 파스타가 완성된다.

6의 파스타 반을 덜어 참치 액젓 1/2t를 넣고 비빈다.

완성된 8를 그릇에 담고 김가루를 뿌리고 달걀노른자 하나를 올린 뒤, 깨나 후추를 뿌려 마무리한다.

: -. 면수는 다 버리지 말고 남겨서 파스타 농도를 조절한다.
-. 버터와 마요네즈의 양은 개인선호도에 따라 가감한다.

명란버터파스타 관련 상품

등록일 : 2022-10-10 수정일 : 2022-10-14

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/ainee77

sns

sns

댓글 0

어묵조림 맛보장 레시피

1

10분이내 저렴한 재료로 맛나게 만드는 꽈리고추 어묵조림

EasyFusion집밥er

4.9(34)
2

#어묵조림~ 어묵 반찬이 어려워서 쓰나!! 초초 간단 해야지!!

두율이아빠

5.0(23)
3

어묵조림 밑반찬

시크제이맘

4.9(18)
4

매콤한 어묵조림

희재맘

4.6(17)

비빔국수 맛보장 레시피

1

비빔국수 황금레시피

ㄴ딸기바람

4.9(739)
2

(입맛 살리는 초간단 면요리) 새콤달콤 비빔국수

아랄랄라

4.9(509)
3

【초간단】 야식 비빔국수 만들기

조밍키

4.9(403)
4

비빔국수 황금레시피 비법은 양념장

혀니ㅋ

4.9(100)

진미채볶음 맛보장 레시피

1

【초간단】국민반찬 진미채 볶음 만들기~

조밍키

5.0(912)
2

진미채 볶음, 짭쪼름 달달 간장소스, 초간단 밑반찬

김쭈

4.9(352)
3

오징어진미채볶음

한결이

4.9(226)
4

진미채 간장볶음 달콤짭쪼름 황금레시피

혀니ㅋ

4.9(161)

전복죽 맛보장 레시피

1

내장까지 넣어 제대로 진한 전복죽 만들기

초롱비

5.0(183)
2

요리초보도 만드는 전복죽

훈뚠

4.9(59)
3

전복죽 만들기 영양을 듬뿍 담다

판교댁쏭아

4.9(36)
4

기력보충! 영양만점! 전복죽

만개의레시피

4.9(20)

김치콩나물국 맛보장 레시피

1

김치콩나물 국 얼큰하고 맛나게 끓이기!

줌마요리

5.0(381)
2

꿀처 김치콩나물국

♡꿀처♡

4.9(55)
3

김치콩나물국 황금레시피 얼큰하고 개운하고 끓이는 법 ♬

뽀새댁

5.0(47)
4

간단국 추천! 시원 칼칼한 김치콩나물국 안주로도 좋아요~

딸기망고chsiiii

5.0(34)

콩불 맛보장 레시피

1

여기 밥 한공기 추가요~ 간장콩불

만개의레시피

5.0(20)
2

베이컨 콩불

하늘향

5.0(20)
3

백종원의 콩불만들기 ! 대패삼겹살로 만들어 봤어용 ^^

슈밍콩

4.9(18)
4

베이컨으로 콩불 만들기♥ 베이컨콩불

만개의레시피

4.9(16)

맛살전 맛보장 레시피

1

호불호 없는 팽이버섯 맛살전

EasyFusion집밥er

4.9(43)
2

간단한 도시락반찬

시크제이맘

4.9(37)
3

팽이버섯 맛살전, 초간단

김쭈

5.0(11)
4

건강하고 맛있는 반찬 브로콜리맛살전

DHYA

5.0(10)

취나물무침 맛보장 레시피

1

#액젓으로 무쳐낸 취나물무침만들기 #간단하고 스피드하게 만들어내는 나물반찬!

강철새잎

4.9(68)
2

봄철 입맛 잡아주는 취나물무침

건강비책

4.7(24)
3

취나물무침

풀향기

5.0(23)
4

취나물 들깨무침 만드는 법

밍꽁

5.0(21)

돼지고기두루치기 맛보장 레시피

1

꿀처 돼지고기 두루치기

♡꿀처♡

4.9(224)
2

돼지고기 김치 두루치기, 두부와 함께, 술안주

김쭈

5.0(56)
3

돼지고기김치 두루치기.....술안주로도 GOOD~~

빛날썬

5.0(52)
4

돼지고기 두루치기 황금레시피 따라잡기 :)

달콤한꿀호떡

4.8(36)

냉이된장국 맛보장 레시피

1

독특한향이 매력적인 냉이된장국^^ 간단한 냉이된장국 만드는법!

요리하는효댕

5.0(51)
2

봄나물로 만든 냉이된장국!

MOMSISTERS

4.9(47)
3

백종원 냉이된장국

카리스마정민

4.9(11)
4

구수한 냉이된장국 만들기~ 봄나물 달래 넣고 냉이된장국!

팬이맘

4.9(9)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.