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김씨네쉬운레시피

다이어트식단 다이어트음식 단백질 두부볶음밥 두부계란볶음밥

다이어트 음식은 처음 만들어 보는데
밥을 조금 넣어 볶았더니 든든하니 좋더라고요!
다이어트 하시는 분들에게 추천합니다
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 두부 보관법두부 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 달걀 조리법달걀 조리법
▶ 달걀 보관법달걀 보관법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
▶ 간장 조리법간장 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
대파 1대는 흰 대부분, 초록 부분을 나눠서
총총 썰어주세요
달걀 2-3개를 소금 2-3꼬집 넣고 잘 풀어주세요
두부는 흐르는 물에 한 번 헹궈서
기름 없이 팬에 그냥 올려주세요
두부는 으깨주셔야 하는데요
꾹 꾹 누르면 잘 으깨집니다
* 으깰 때 불은 약 불 *
두부를 다 으깬 후 불 세기를 올려서
두부 수분기를 빼주세요
불 세게 해서 볶다 보면 수분이 금방 날아갑니다
두부를 다 작게 으깬 후 수분이 다 날아간 두부는
양 끝으로 두부를 밀고 가운데 오일을 조금 둘러서
대파 흰 부분을 넣어 파기름을 살짝 내다가
두부랑 같이 볶아주세요
어느 정도 볶아지면
밥 2T를 넣어주세요
탄수화물 아예 없이는 못 살아서 양심적으로 넣었는데
식단 하고 있는 밥 2T 넣으시면 됩니다
밥이랑 두부가 뭉치지 않고 잘 섞이게
볶아주세요
달걀 풀어둔 걸 둘러서
같이 볶아줍니다
색이 곱네요
달걀도 익었으면
대파 초록 부분을 다 넣고
간장 1T 넣어서 볶아주세요
케찹 뿌려서 먹고 싶었지만 다이어트 하잖아요?
스리라차 뭐 그런 소스 조금 곁들여 드시는 걸 추천해요
저는 소시지랑 같이 먹었더니 딱 괜찮더군요
팁-주의사항
두부가 식물성두부가 따로 있는 거 같아요 어디서 판매 하는지는 모르겠지만
그 두부를 사용하고 식단 하는 밥 넣으면 정말 도움 많이 되실 거 같고요
두부 수분을 확실히 날려주셔야 해요!! 으깨고 달달 볶아서 수분 날리기!!
저는 380g 두부를 사용해서 3끼 정도 먹었습니다

등록일 : 2022-10-07 수정일 : 2022-10-07

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레시피 작성자About the writer

김씨네쉬운레시피

집에서 간단한 재료로 만들 수 있는 쉬운 레시피를 만들고 있습니다!

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#다이어트#다이어트식단#다이어트음식#단백질#두부#두부볶음밥#두부계란볶음밥#초간단
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