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빵빵이

바질페스토 푸실리 냉파스타 만들기 ~ 토마토를 넣은 토마토냉파스타 콜드파스타 레시피

가볍게 먹을수 있는 푸실리 냉파스타 만드는법 알려드려요
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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물이 끓기시작하면 푸실리면을 넣어 삶아주세요
일반적으로 제 가열을 하는 크림파스타나 오일파스타 토마토파스타 보다 1~2분정도 더 익혀주시는게 좋아요
저는 10분 삶아냈답니다
삶아낸 푸실리면은 찬물에 여러번 헹궈 온기를 빼주세요 ~
물기를 제거 후 큰 볼에 넣어줍니다
푸실리면을 삶아내는 10분동안
토마토 손질과 브로콜리를 살짝 데쳐주었답니다
토마토는 씨를 빼고 사용하였어요

토마토 손질법 레시피

베이컨은 바삭하게 구워주세요
구운후 1.5cm ~ 2cm간격으로 썰어준비해줍니다
양파를 다져서 준비한후 발사믹식초와 냉동바질을 넣어주었어요
올리브유 4큰술을 넣은후 통후추 소금으로 간을 해줍니다
젓가락으로 섞어주며 면 사이사이에 양념이 베이게끔 해줍니다
손질해놓은 토마토와 브로콜리를 넣고 섞어준 후 그릇에 옮겨 담아주세요
얇게썰어낸 베이컨과 바질페스토 1큰술을 듬뿍 넣어 준 후
파마산치즈를 채에 내려주었답니다
추가로 올리브유 1큰술을 면 위로 뿌려 마무리 해주었어요

등록일 : 2022-10-04 수정일 : 2022-10-05

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레시피 작성자About the writer

빵빵이

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